集まっている金額 326,000(目標 300,000円)
108%
達成率 108
支援者数 34
残り 終了しました
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このプロジェクトは成立しました!
本プロジェクトは2015年08月31日、合計326,000円の支援を集め成立しました。
このプロジェクトは、All-or-Nothing方式です。
目標金額を達成した場合にのみ、プロジェクトの終了時点で集まった金額が起案者に支払われます。

下記のHTMLコードを貼り付けると、Webサイトやブログにプロジェクト概要を表示することができます。

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泉区の横山宜美さんがつくった”おいしい”が伝わるじゃがいも。

2015.08.26


横山宜美さんが営む泉区和泉町の直売所「まごころふぁーむ」。
野菜の調理法を尋ねてくるお客さんに適切な調理を教えたり、
自身でも加工して販売するなど、自分自身でまちの人に
野菜を届けることができる環境を生かして栽培をしています。

今年で2年目になる濱の料理人では、
地産地消の取り組みやあらゆる職種の方から刺激を
得られることを魅力に感じているそうです。


濱の料理人の活動を通して、特に横浜内外の若い人達に
横浜には若手の生産者がたくさんいること、
更にあらゆる業種の人たちとつながりを持って
活動しているということを知ってほしいと
未来を担う農業者としての思いを語ってくれました。

今回のコンテストで、TENZOの植木さんに
提供するじゃがいもはキタアカリ。
今年はいつになく味が濃いものが育ち、蒸して食べると
ダイレクトに「おいしい!」と感じるほど。
このじゃがいもの美味しさをさらに植木さんが
引き出してくれているので、ぜひお店でご賞味ください。
熱意あふれる横山さんの育てたじゃがいもを生かした
ミルフィーユ。TENZOにてお待ちしています!


まごころふぁーむ
■住所:横浜市泉区和泉町6224-4
■TEL:045-802-2159
■営業時間:火・土 8時30分〜13時
(時期によって休み期間あり)

横山さんのつくったじゃがいもが食べられる
TENZO植木さんのお店紹介はこちらから。
https://faavo.jp/yokohama/report/693/4677

起案者プロフィール

hamanoryourinin
「濱の料理人」は、「横浜市を全国に誇れる地産地消の代表都市にする」というミッションのもと、市内の料理人、栄養士、生産者、学生、企業と多様なメンバーによって発足した任意団体です。

支援コース

3,000円(税込)

お返し品説明
【コンテスト参加店舗で使えるサービスチケット 1枚】

コンテスト参加店舗で使える500円相当のサービスチケット1枚です。(※内容はお店によって異なります ※2016年12月末まで有効)
  •  12人が支援しているコースです
終了しました

5,000円(税込)

お返し品説明
【コンテスト参加店舗で使えるサービスチケット 3枚】

コンテスト参加店舗で使える500円相当のサービスチケット3枚です。(※内容はお店によって異なります ※2016年12月末まで有効)
  •  8人が支援しているコースです
終了しました

10,000円(税込)

お返し品説明
【横浜の加工品を1種 + コンテスト参加店舗で使えるサービスチケット 3枚】

横浜の加工品(濱の料理人参加店から厳選された品を1種お届けします) + コンテスト参加店舗で使える500円相当のサービスチケット3枚です。(※内容はお店によって異なります ※2016年12月末まで有効)
  •  9人が支援しているコースです
終了しました

20,000円(税込)

お返し品説明
【季節の野菜詰め合わせ + コンテスト参加店舗で使えるサービスチケット 3枚】

横浜で採れた季節の野菜詰め合わせ+ コンテスト参加店舗で使える500円相当のサービスチケット3枚です。(※内容はお店によって異なります ※2016年12月末まで有効)
  •  1人が支援しているコースです
終了しました

30,000円(税込)

お返し品説明
【季節の野菜詰め合わせ + コンテスト参加店舗で約1年間使えるパスポート】

横浜で採れた季節の野菜詰め合わせ + コンテスト参加店舗で何度でも使える500円相当のサービスパスポート。(※内容はお店によって異なります ※2016年12月末まで有効)
  •  3人が支援しているコースです
終了しました

50,000円(税込)

お返し品説明
【濱の料理人有志の料理が食べれる新年会へご招待 + コンテスト参加店舗で約1年間使えるパスポート】
2016年初頭に行われる、濱の料理人達が腕を振るう会員向け新年会にご招待 + コンテスト参加店舗で何度でも使える500円相当のサービスパスポート。(※内容はお店によって異なります ※2016年12月末まで有効)
  •  1人が支援しているコースです
終了しました