集まっている金額 243,000(目標 1,300,000円)
18%
達成率 18
支援者数 8
残り 計算中
このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額の達成有無にかかわらず、プロジェクトの終了時点で集まった金額が起案者に支払われます。

下記のHTMLコードを貼り付けると、Webサイトやブログにプロジェクト概要を表示することができます。

  • 310×320 px
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●自己紹介

私たちは山梨県公立都留文科大学の学生です。写真の右から、引田翔真、坂上陣哉、尾家一輝、大槻哲也、大滝智春です。九州から北海道まで全国津々浦々から集まっています。都留で大学生活を送る中で私たちをはじめ、多方からお聞きする都留文科大学生や地元の方の「あったらいいのにな」と思うものや、どうしても単一的になりがちな地方での日常を自分たちで変えてしまおう!という思いから私たち「NICHJO KAITAKU lab」が立ち上がりました。そのプロジェクトの一つとして今回の案を提示させていただきます。

 

● 山梨の大学生によるCafe&Barを開きたい!!

 現在内見・打ち合わせが完了している空店舗はこちらになります。

住所:山梨県都留市上谷6丁目10-2フェスタインビル1階

こちらの空店舗をDIYでの改装をはじめとする様々な活動により「オープンでアットホームな場所」 をコンセプトに店づくりをしていきます。

 

地図の表示中央の①の場所になります。都留文科大学からは徒歩10分ほどになります。

所在地はこちら

●今の都留にもの足りないものって何でしょうか?

 

ずばりこれは「交流の場」だと私たちは結論付けました。

富士山の周辺にあり、東京にもアクセスが効くこの都留市。とても魅力に溢れている地域だと思います。ただ周りの学生が漏らすのは、「都留ってつまんないよね。」という言葉。これに私達は少し物寂しさを感じていました。確かに東京のようにショッピングモールはないし、富士山は都留から見るのは難しい・・・でも都留には自分たちの知らない現地の魅力を知る住民の方をはじめとし、全国数多の都道府県から集うそれぞれの文化を携えた大学生がいるのです!そんな私たちがどんどん関わりを広げていかない手はないと考えました。

そこで私たちはちょっとしたイベントを開催したい方々や、人脈を広げたい方々と交流したい!そんなときの情報交換や開催場所のために学生・留学生・地元の方・観光客が交流できる場所を作る。そして地方でのライフスタイルの向上、将来起業を視野に入れている学生の経験する場、また通常都市部に出ないとなせないと捉えられてきたつながりを作るためのベースになる場所が必要だと考えました。

そういったことを考えたとき、この「場所」こそが、都留に足りないのではないか。という結論に至ったのです。

  ● どうしてCafe&Barなのか?

 

都留の魅力を共有・発信したいがその場所がないというのは前記の通りですが、都留には飲食店は多数あります。なぜ交流に至っていないのか?私たちはこの中でも、大学ではなく、都留との関わりが薄いと漏らす留学生に話を聞きました。確かに在学生と交流は設けられますが、それは授業の一環で、一部の学科生とのものであることがほとんどです。また、都留に既存の飲食店は個別で仕切られている店舗が多い。だから地元の住民の方や、他学科の生徒と課外で都留で楽しむ場所が少ないのではないでしょうか。 これは留学生だけでなく一般在学生にも言えることだと思われます。多くの学生が、所属したサークルなどの中で学生生活を終えている。

でももし知らない人と交流を深めて楽しめる場所・学生が考えたイベントなどを気軽に発信、参加できる場所があったらどうでしょうか。これから社会に出ていくうえで見聞を広めていくことにつながるのではないでしょうか。

先ほども申しましたが…都留に足りないものをバーをきっかけとして、とことん僕たちと皆さんで創り上げていきたいのです!!

 

● 理想の空間を皆さんと一緒に作り上げたい。

 

DIYで店内を改装することに加え、学生などから募集したイベント企画や生活に役立つ情報を掲載するための掲示板の設置や、積極的なSNSの発信をすることで発信できる機会を増やします。地元の飲食店などに売り込み、地元の方にも知ってもらい、受け入れていただけるような店舗を目指し、活動していくことで店のコンセプトである「オープンでアットホームな場所」になっていくと思います。また軸として、 開業に立ち会うメンバーもどんどん募集するだけでなく、支援いただく方などの意見など積極的に吸収していきます。皆さんからイベントの案など募集し、開催するなど、皆さんと一緒に立ち上げていくこと により、支えてくれる皆さんに愛される店舗を目指します。

 改装イメージはこのような感じです。

● 支援金の使いみち

 

いただいた支援金は改装費・初期運転費用に利用させていただきます。

具体的な初期運転費用は以下の通りになります。

 

賃貸料(3か月分)  150000円

敷金        100000円

仲介手数料     100000円

水道工事費     100000円 ←既存の水道の配管移動の相場です。

内装工事費・     

什器・家具費    300000円 ←内装・家具についてはDIYで費用を抑えます。

家電費       200000円 ←中古の冷蔵庫・オーブン・コンロ等です。

光熱費(3か月分) 150000円 ←飲料飲食店の相場を参考にしています。

FAAVO手数料    220000円

 

合計       1320000円

 

 

● 開業までのスケジュール

 

2019年10月:

SNS・ブログ開設。(現在instagram・twitter・wixブログ稼働しております)

経営方針・予算の確立。店舗内見・仮押さえ済。

イベントの候補立案(イベントについてはSNS等により募集もします。)

2019年11月:

レイアウト・メニューの決定。

クラウドファンディング・イベント・営業等によりプロジェクトの認知を高める。

(現在東京の企業への営業段階であるほか、Miraiサロン・カフェなど活動に参加を

予定しています。)

食品衛生責任者・食品営業許可申請・防火管理届出・深夜酒類提供飲食店開始届出完了予定。

店舗本契約完了予定

2019年12月:

内装工事開始・オープン準備

2020年 2月:

Cafe&Barオープンを目指します。

 

すべての作業工程において、YouTubeや本サイトのレポート、SNSで報告し、開業までの間も楽しんでいただけるものを目指します。

 

● お問い合わせ先

nichijyo.kaitaku.labo@gmail.com

 

●SNS

twitter:http://twitter.com/yoridocoro2020

Instagtam:https://www.instagram.com/yoridocoro_tsuru

YouTube:https://www.youtube.com/channel/UCcXhWM2rUD2ZzqMDgWU_IWQ

facebook: https://www.facebook.com/yoridocoro_tsuru-113908510009682/ 

 

※ALL-IN方式の目標金額に達しなかった場合、契約時・階層に必要な資金など最低限オープンに必要な金額を共同出資し、オープンするよう計画しています。

 

改めまして都留に交流の場を造る私たちNICHIJYO KAITAKU laboは、改装してオーブンすることがゴールではなく、皆さんが集まって一緒に楽しい空間と時間を創り上げていく交流の場を生み出したいのです!是非ご支援のほどよろしくお願いいたします!!

 

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起案者プロフィール

尾家 一輝
福岡県出身、2017年山梨県公立都留文科大学入学。企業や地域再生への貢献を目指す仲間を募り、学生開業を目指して頑張ります。ご支援のほどよろしくお願いします。

支援コース

2,000円(税込)

  •  御礼状
  •  オリジナルコースター
  •  ドリンク1杯引換券
  •  オリジナルステッカー
お返し品説明
2000円分ご支援いただいた方には、御礼状、オリジナルコースター、ドリンク1杯引換券、またオリジナルステッカーをリターンとしてお届けさせていただきます!(イラストはイメージです。もっとおしゃれになる可能性もございます。)
※ドリンク1杯引換券の有効期限は、お店が存続する限りです。
配送について
FAAVO会員登録の住所に返礼品を一括して配送いたします。登録住所以外に配送をご希望の場合には、備考欄に配送先をお書きください。
  •  0人が支援しているコースです
  •  2020年1月中お届け予定
おすすめのコース!!

5,000円(税込)

残り47 個(限定50個)

  •  御礼状
  •  オリジナルコースター
  •  ブロンズ会員証
  •  オリジナルステッカー
  •  カウンターテーブルに氏名記載
お返し品説明
5000円分ご支援していただいた方には、御礼状、オリジナルコースター、ブロンズ会員証、カウンターテーブルへの氏名記載権、オリジナルステッカーをリターンとしてお届けさせていただきます。
ブロンズ会員証については初回ご来店時から6か月間1杯目無料、交流イベント等有料イベント入場費無料のサービス提供となります!(イラストはイメージです。もっとおしゃれになる可能性もございます。)
※イベント情報は、TwitterやInstagram、会員の皆様にはメールでもお知らせします。
カウンターテーブルにあなたのお名前をペンキなどにより記載させていただきます!!ご希望のニックネームなどでも構いませんし、ご来店の際ご自身で記入していただくのも大歓迎です!!
※ご来店頂くことが難しい方は支援時、必ず備考欄にご希望のお名前をご記入ください。
 ご自身で記入していただける場合、その旨を備考欄にご記載ください。
配送について
FAAVO会員登録の住所に返礼品を一括して配送いたします。登録住所以外に配送をご希望の場合には、備考欄に配送先をお書きください。
  •  3人が支援しているコースです
  •  2020年1月中お届け予定

5,000円(税込)

残り100 個(限定100個)

  •  直筆の御礼状
  •  オリジナルコースター
  •  オリジナルステッカー
  •  カウンターテーブルに氏名記載
お返し品説明
5000円ご支援していただける方で、便宜上店舗に来店するのが不都合でも支援だけでもしていただける方に、感謝の気持ちをメンバー一同が真心を込めて直筆で御礼状を書かせていただきます。また、オリジナルコースター、ステッカー、をリターンとしてお届けさせていただきます。 カウンターテーブルにあなたのお名前をペンキなどにより記載させていただきます!!ご希望のニックネームなどでも構いませんし、ご来店の際ご自身で記入していただくのも大歓迎です!!
※ご来店頂くことが難しい方は支援時、必ず備考欄にご希望のお名前をご記入ください。
 ご自身で記入していただける場合、その旨を備考欄にご記載ください。
配送について
FAAVO会員登録の住所に返礼品を一括して配送いたします。登録住所以外に配送をご希望の場合には、備考欄に配送先をお書きください。
  •  0人が支援しているコースです
  •  2020年1月中お届け予定

7,000円(税込)

残り49 個(限定50個)

  •  御礼状
  •  オリジナルコースター
  •  シルバー会員証
  •  オリジナルステッカー
  •  開業記念パーティー招待券
  •  カウンターテーブルに氏名記載
お返し品説明
7000円分ご支援していただいた方には、御礼状、オリジナルコースター、シルバー会員証、開業記念パーティー招待券(パーティーにお越しになられない方はご連絡いただければオリジナルタオルをお送りします。)、オリジナルステッカー、カウンターテーブルへの氏名記載権をリターンとしてお届けさせていただきます!。
シルバー会員証では、初回ご来店時から6か月間1杯目無料及びお通し無料、交流イベント等有料イベント入場料も無料となります。またそのイベントの一貫として開業記念パーティーにもご招待させていただきます。*¹(イラストはイメージです。もっとおしゃれになる可能性もございます。)
カウンターテーブルの氏名記載については、あなたのお名前をペンキなどにより記載させていただきます!!ご希望のニックネームなどでも構いませんし、ご来店の際ご自身で記入していただくのも大歓迎です!!*²
※1開業記念パーティーは開業したての”Yoridocoro.tsuru”にて2月5日、6日、7日いずれかの日に開く予定です。参加者の数が多い場合には前述の期間内に複数日設定させていただきます。パーティーの参加は無料ですが、滞在費や交通費等の雑費は自己負担でお願い致します。
イベント情報は、TwitterやInstagram、会員の皆様にはメールでもお知らせします。
※2ご来店頂くことが難しい方は支援時、必ず備考欄にご希望のお名前をご記入ください。
 ご自身で記入していただける場合、その旨を備考欄にご記載ください。
配送について
FAAVO会員登録の住所に返礼品を一括して配送いたします。登録住所以外に配送をご希望の場合には、備考欄に配送先をお書きください。
  •  1人が支援しているコースです
  •  2020年1月中お届け予定

10,000円(税込)

残り23 個(限定25個)

  •  御礼状
  •  オリジナルコースター
  •  ゴールド会員証
  •  オリジナルステッカー
  •  開業記念パーティー招待券
  •  カウンターテーブルに氏名記載
お返し品説明
10000円分ご協力していただいた方には、御礼状、オリジナルコースター、ゴールド会員証、開業記念パーティー招待券(パーティーにお越しになられない方はご連絡いただければオリジナルタオルをお送りします。)、オリジナルステッカー、カウンターテーブルへの氏名記載券をリターンとしてお届けさせていただきます!
ゴールド会員証については店が存続する限り1杯目及びお通し無料のサービス提供(ご本人様のみ有効)、また交流イベント等有料イベントの入場費も無料となり、そのイベントの一発目として開業記念パーティーにも招待させていただきます!(イラストはイメージです。もっとおしゃれになる可能性もございます。) *¹
カウンターテーブルについてはあなたのお名前をペンキなどにより記載させていただきます!!ご希望のニックネームなどでも構いませんし、ご来店の際でご自分で記入していただくのも大歓迎です!!*²
※1開業記念パーティーは開業したての”Yoridocoro.tsuru”にて2月5日、6日、7日いずれかの日に開く予定です。参加者の数が多い場合には前述の期間内に複数日設定させていただきます。パーティーの参加は無料ですが、滞在費や交通費等の雑費は自己負担でお願い致します。
イベント情報は、TwitterやInstagram、会員の皆様にはメールでもお知らせします。
※2ご来店頂くことが難しい方は支援時、必ず備考欄にご希望のお名前をご記入ください。
 ご自身で記入していただける場合、その旨を備考欄にご記載ください。
配送について
FAAVO会員登録の住所に返礼品を一括して配送いたします。登録住所以外に配送をご希望の場合には、備考欄に配送先をお書きください。
  •  2人が支援しているコースです
  •  2020年1月中お届け予定

10,000円(税込)

残り25 個(限定25個)

  •  直筆の御礼状
  •  オリジナルコースター
  •  オリジナルタオル
  •  オリジナルステッカー
  •  カウンターテーブルに氏名記載
お返し品説明
10000円ご支援していただける方で、便宜上店舗に来店するのが不都合でも支援だけでもしていただける方に、感謝の気持ちをメンバー一同が真心を込めて直筆で御礼状を書かせていただきます。また、オリジナルコースター、オリジナルタオル、オリジナルステッカー、カウンターテーブルへの氏名記載券をリターンとしてお届けさせていただきます! (イラストはイメージです。もっとおしゃれになる可能性もございます。) カウンターテーブルについてはあなたのお名前をペンキなどにより記載させていただきます!!ご希望のニックネームなどでも構いませんし、ご来店の際でご自分で記入していただくのも大歓迎です!!
※ご来店頂くことが難しい方は支援時、必ず備考欄にご希望のお名前をご記入ください。
 ご自身で記入していただける場合、その旨を備考欄にご記載ください。
配送について
FAAVO会員登録の住所に返礼品を一括して配送いたします。登録住所以外に配送をご希望の場合には、備考欄に配送先をお書きください。
  •  0人が支援しているコースです
  •  2020年1月中お届け予定

100,000円(税込)

残り2 個(限定4個)

  •  御礼状
  •  ゴールド会員証
  •  オリジナルステッカー
  •  カウンターテーブルに社名記載
  •  広告の掲示・配布
  •  イベント主催権
お返し品説明
100000円分ご協力していただいた方には、御礼状、オリジナルコースター、ゴールド会員証、オリジナルステッカーをリターンとしてお届けさせていただきます!
(イラストはイメージです。もっとおしゃれになる可能性もございます。)
ゴールド会員証につきましては、店が存続する限り1杯目及びお通し無料、交流イベント等有料イベントの入場料無料、またそのイベントの一発目として開業記念パーティーの招待(パーティーにお越しになられない方はご連絡いただければオリジナルタオルをお送りします。)、以上をサービスとして提供させていただきます。
※開業記念パーティーは開業したての”Yoridocoro.tsuru”にて2月5日、6日、7日いずれかの日に開く予定です。参加者の数が多い場合には前述の期間内に複数日設定させていただきます。パーティーの参加は無料ですが、滞在費や交通費等の雑費は自己負担でお願い致します。
イベント情報は、TwitterやInstagram、会員の皆様にはメールでもお知らせします。

カウンターテーブルへの氏名記載につきましてはあなたのお名前をペンキなどにより記載させていただきます!!ご希望のニックネームなどでも構いませんし、ご来店の際にご自身でご記入していただくのも大歓迎です!!
※ご来店頂くことが難しい方は支援時、必ず備考欄にご希望のお名前をご記入ください。
 ご自身で記入していただける場合、その旨を備考欄にご記載ください。

また、企業様枠として、店内掲示板への広告掲載(期間を設け契約させていただき、終了後も引き続き掲載させていただく場合はその都度無償で掲載させていただきます。)
※掲載期間は、掲載内容に合わせてご相談させていただきます。
さらに、企業様が開催したいイベントなどございましたら、案をお持ちいただき企画・打ち合わせの上無料で開催させていただきます!※会場費・企画・打ち合わせは無料となりますが、その他実費はご負担ください。
配送について
FAAVO会員登録の住所に返礼品を一括して配送いたします。登録住所以外に配送をご希望の場合には、備考欄に配送先をお書きください。
  •  2人が支援しているコースです
  •  2020年1月中お届け予定