集まっている金額 567,500(目標 500,000円)
113%
達成率 113
支援者数 56
残り 終了しました
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このプロジェクトは成立しました!
本プロジェクトは2018年10月31日、合計567,500円の支援を集め成立しました。
このプロジェクトは、All-or-Nothing方式です。
目標金額を達成した場合にのみ、プロジェクトの終了時点で集まった金額が起案者に支払われます。

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返礼品「特製ジビエランチ」の感想をいただきました!

2019.10.16

クラウドファンディングに支援頂いた方から感想を頂きました!(*´▽`*)


返礼品の「ペペネーロで食べられる特製ジビエランチ」をご両親と食べに行かれたとのこと。


 


ジビエランチの内容は、鹿肉のハンバーグとステーキのハーフハーフのセット。


食後のコーヒー付きです✨


 


美味しいものを食べることが大好きなグルメなご両親ですが、よかったと言っていただき好評でした♪


 


~感想~


 


「香草香りがよく、ハンバーグにあっていて美味しい!パンはしっかり味が付いていて単品で食べても美味しくてびっくりしました。(60代男性)


 


「ステーキ肉はさっぱりしていて、でもパサパサしていなくて美味しい!牛肉とはまた違った愛児と食感で楽しめました。」(50代女性)


 


「これは赤ワインが絶対に合う味ですね!自分が運転してきたのを後悔しました・・・。」(30代男性)


 


「ハンバーグとソースの酸味のバランスが絶妙でした!ステーキはそんな筋張っていなくて噛みやすく満足感もありましたよ。」(20代女性)


 


~~~


 


長いことペペネーロに来ていなかったそうですが、この機会にまた足を運ぼうかなという有難い言葉もいただきました^^*


 


ハンバーグとステーキのセットは返礼品限定でしたが、好評で新たにお店のメニューになっています。それぞれ単品で頼むことができますよ♪


 


クラウドファンディングで作った鹿肉のブラッサートとポルペッティの缶詰はこちらで購入することができます。

起案者プロフィール

鳥取の最高級鹿肉を缶詰に!プロジェクト木下陽平
 
鳥取の最高品質鹿肉を缶詰にして全国のご家庭にお届けするプロジェクトです。老舗イタリア料理店ペペネーロのオーナーが調理したお店の味をそのまま缶詰に閉じ込めました!若桜の山で育った日本一の鹿肉を全国の人に知ってもらいたい!鳥獣被害を鹿肉利用率の向上で美味しく解決することを目指し活動を行っています。クラウドファンディング責任者株式会社Webもり

支援コース

3,000円(税込)

  •  お礼のメッセージ
お返し品説明
返礼品はいらないけれど、応援だけしたい!という方がいらっしゃいましたらこちらをご支援お願い致します。私達から感謝のメッセージを個別にメールにてお送りさせていただます。
  •  0人が支援しているコースです
  •  2018年11月中お届け予定
終了しました

3,000円(税込)

  •  お礼のメッセージ
  •  クラウドファンディングの攻略マニュアルPDFレポート
お返し品説明
クラウドファンディングで目標達成するために行った戦略をレポートにまとめました!クラウドファンディング興味を持っている方は参考になるところがあると思います。
※こちら非公式のものであり、本部が出したものではありませんのでご了承ください。

【レポート内容】
----------------------------------
・どの目的を優先すべきか
・準備開始終了までのスケジュール
・必要作業リスト
・成功させるために重要と感じたこと
・店頭にチラシを置いてもらうときの言い方
・マスコミへの接続と対応
・テレビ放送時にお願いしておきたいこと
・新聞掲載時にお願いしておきたいこと
・クラウドファンディングで苦労したこと・良かったこと
・クラウドファンディング後に行うこと
----------------------------------
※編集の関係で変更項目がでる可能がございます
  •  0人が支援しているコースです
  •  2018年11月中お届け予定
終了しました

5,000円(税込)

  •  お礼のメッセージ
  •  販売缶詰2種セット
お返し品説明
販売予定の缶詰2種をセットでお届けするコースです。 ☆鹿肉のブラッサート(赤ワイン煮込み) ☆鹿肉のポルペッティ(ミートボール)
  •  20人が支援しているコースです
  •  2018年11月中お届け予定
終了しました

5,000円(税込)

  •  お礼のメッセージ
  •  ランダムに組み合わせた缶詰2種のセット
お返し品説明
ブラッサートの缶詰、ポルペッティの缶詰、熊の缶詰、幻の缶詰の中でいづれかの商品がランダムで2種セットでお届けするコースです。

熊の缶詰と幻の缶詰の在庫がある場合は、優先的に同封いたします。在庫がなくなりましたらブラッサートとポルペッティの2缶セットが届きます。
  •  2人が支援しているコースです
  •  2018年11月中お届け予定
終了しました

6,000円(税込)

  •  お礼のメッセージ
  •  欲張りジビエランチ【鹿肉のステーキ&ハンバーグセット】
お返し品説明
ぺぺネーロ木下がふるまう、欲張りランチにご招待。メニューはなんと鹿肉のステーキとハンバーグのハーフ&ハーフセット。ステーキもハンバーグも食べたい…そんな欲張りなご要望にお答えします!ここでしか食べられない味を心ゆくまで堪能して下さい♪※画像はイメージです
※1人前となります
※特別メニューなため、事前予約が必要です
※お昼の営業時間のみで使用できます
※利用期限は2019年12月末までです
  •  4人が支援しているコースです
  •  2018年11月中お届け予定
終了しました

8,500円(税込)

残り32 個(限定40個)

  •  お礼のメッセージ
  •  販売缶詰2種
  •  幻の缶詰1個
お返し品説明
販売予定の缶詰2種と、試食の中でも人気の高かった幻の缶詰をクラウドファンディング限定で缶詰にします!鹿肉のブラッサートを大人向けに味付けされた高級志向の幻の1缶です。
  •  8人が支援しているコースです
  •  2018年11月中お届け予定
終了しました

10,500円(税込)

  •  お礼のメッセージ
  •  販売缶詰2種セット
  •  ジビエランチ【鹿肉のステーキ&ハンバーグセット】
お返し品説明
販売予定の缶詰2種をセットと、ぺぺネーロ木下がふるまう、欲張りランチにご招待のセットです。 缶詰は、鹿肉のブラッサート(赤ワイン煮込み) ☆鹿肉のポルペッティ(ミートボール)。欲張りランチのメニューはなんと鹿肉のステーキとハンバーグのハーフ&ハーフセット。ステーキもハンバーグも食べたい…そんな欲張りなご要望にお答えします!ここでしか食べられない味を心ゆくまで堪能して下さい♪
※画像はイメージです
※ランチは1人前となります
※特別メニューなため、事前予約が必要です
※お昼の営業時間のみで使用できます
※利用期限は2019年12月末までです
  •  9人が支援しているコースです
  •  2018年1月中お届け予定
終了しました

13,000円(税込)

残り10 個(限定20個)

  •  お礼のメッセージ
  •  販売缶詰2種
  •  幻の缶詰1個
  •  20個限定くまの缶詰1個
お返し品説明
販売缶詰2種と、最終選考で惜しくも商品化に至らなかった幻の缶詰を限定販売します!
※鹿肉のブラッサートのアレンジレシピです。20個限定くまの缶詰のセットです。 ここでしか食べることの出来ない幻セットになっています。めったに市場に出回らないくまの缶詰めはレア中のレア!はやいものがち!
  •  10人が支援しているコースです
  •  2018年11月中お届け予定
終了しました

15,000円(税込)

  •   お礼のメッセージ
  •  かっこいい鹿のつの
お返し品説明
若桜町で取れたかっこいい鹿のつのを2本セットでお届け。ずっしりと重量感のある立派な鹿をチョイスしています。ちょっとおしゃれなインテリアとしていかがでしょうか。しっかりと熱消毒してから発送致します。
  •  1人が支援しているコースです
  •  2018年11月中お届け予定
終了しました

25,000円(税込)

  •  お礼のメッセージ
  •  ぺぺネーロシークレットディナー(2名様ご招待・北条ワイン付)
お返し品説明
ぺぺネーロでのシークレットディナーに2名様をご招待。 ぺぺネーロ代表木下が腕をふるって特別なジビエのコース料理を提供します。今回の缶詰にも使われている、鳥取県産北条ワインも豪華に1本ついてきます。
※ワイン以外の飲み物に変更もできます
※お昼の時間帯にも使用できます
※特別コースなため、事前予約が必要です
※利用期限は2019年12月末までです
  •  1人が支援しているコースです
  •  2018年11月中お届け予定
終了しました

48,000円(税込)

  •  お礼のメッセージ
  •  ぺぺネーロシークレットディナー(4名様ご招待・北条ワイン付)
お返し品説明
ぺぺネーロのお店で使用できるシークレットディナーに4名様をご招待。 木下さんが腕をふるって特別なコース料理を提供します。今回の缶詰にも使われている、鳥取県産北条ワインも豪華に1本ついてきます。 ※ワイン以外の飲み物に変更もできます
※お昼の時間帯にも使用できます
※特別コースなため、事前予約が必要です
※利用期限は2019年12月末までです
  •  0人が支援しているコースです
  •  2018年11月中お届け予定
終了しました

100,000円(税込)

残り2 個(限定3個)

  •  お礼のメッセージ
  •  ぺぺネーロ木下出張料理
お返し品説明
ぺぺネーロ木下があなたのためだけにご指定の場所まで出張!その場でできたてのジビエ料理を振る舞います。目安人数は8人程度ですが、たとえ1人でもご要望があれば伺います!(人数が少ない場合は料理内容が豪華になります)この機会だけの特別権利!ぜひ周りの方とご一緒にご用命ください!!
配送について
※交通費別(遠方の場合は要相談。イタリアからのご用命お待ちしています♪)
※食材費別(鹿肉は料金込)
※食材はこちらで用意致します
※調理器具はお借りします(なべ、フライパンなど)
  •  1人が支援しているコースです
  •  2018年11月中お届け予定
終了しました

200,000円(税込)

  •  お礼のメッセージ
  •   販売缶詰100個セット!
お返し品説明
なんと驚きの販売缶詰100個を一度にセットにしてお送りします!ジビエの大ファン、鹿肉大好物、鳥取大好き…そんな方のためだけのコースです!
  •  0人が支援しているコースです
  •  2018年11月中お届け予定
終了しました