戸嶋諭

戸嶋諭

  出身地:秋田県 応援エリア:FAAVO秋田

こんにちは、国産じゅんさい生産量日本一の町・三種町の戸嶋です。私は、男鹿半島の生まれで、誰も知り合いのいない三種町に17年前に来てドライブインを始めました。地域のことに関わっているうちに「地域の食材でまちおこし」をしようと取り組みました。取り組みの過程で感じたのは「生産者の所得の底上げ」でした。そのために、この町の食材を使い「プレミアム商品の開発」をしようと決心し、ドライブインを閉め、旧給食センターを町から借受、退路断ち、取り組むことを決意しました。

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