手づくりの街 秋保の「ソーセージ専門店」 全焼から再建を目指します！
集まっている金額
1,341,000円（目標 750,000円）
達成率
178％
支援者数
61人
残り
終了しました
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このプロジェクトは成立しました！
本プロジェクトは2019年10月31日、合計1,341,000円の支援を集め成立しました。
このプロジェクトは、All-or-Nothing方式です。
目標金額を達成した場合にのみ、プロジェクトの終了時点で集まった金額が起案者に支払われます。
目標金額を達成した場合にのみ、プロジェクトの終了時点で集まった金額が起案者に支払われます。
渡沢 真
2019.10.24
本当に今回は不運な出来事に見舞われてしまいましたが、こんなにも村岡さんのソーセージが愛されているのだなぁと実感いたしました。しかし被害総額から考えれば、まだまだ足らないはずです！まだ一週間あります！もっともっとたくさんの方に知っていただき支援が伸びますことをお祈りしております！
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起案者プロフィール
宮城県仙台市出身。
大学にて食品科学を学び、卒業後、食品工場・飲食店勤務を経て、専攻であった「食肉加工」を修るべく、埼玉・東京のハム・ソーセージ工房にて10年修行。
2016年夏に地元の仙台秋保にて「手づくりソーセージ工房vienna29(ﾋﾞｴﾝﾅﾆｼﾞｭｳｸ)」をオープン。
現在は火事に見舞われ、休業中…。
大学にて食品科学を学び、卒業後、食品工場・飲食店勤務を経て、専攻であった「食肉加工」を修るべく、埼玉・東京のハム・ソーセージ工房にて10年修行。
2016年夏に地元の仙台秋保にて「手づくりソーセージ工房vienna29(ﾋﾞｴﾝﾅﾆｼﾞｭｳｸ)」をオープン。
現在は火事に見舞われ、休業中…。
支援コース
3,000円（税込）
- ・サンクスカード
- ・イベント出店限定 焼きソーセージ引換券 3本分(無期限)
お返し品説明
感謝の気持ちを記した、“サンクスカード”と一緒に、
イベントで人気の「焼きソーセージ」が召し上がれる“引換券”をお贈りいたします。
秋保地区、仙台市内のフードイベントに出店予定です。
実店舗での引き換えはできませんので、ご了承ください。
※出店予定は店舗へお問い合わせ、またはFacebook等での発信をご確認ください。
イベントで人気の「焼きソーセージ」が召し上がれる“引換券”をお贈りいたします。
秋保地区、仙台市内のフードイベントに出店予定です。
実店舗での引き換えはできませんので、ご了承ください。
※出店予定は店舗へお問い合わせ、またはFacebook等での発信をご確認ください。
配送について
※“サンクスカード”と一緒に、引換券を同封いたします。イベント出店会場へ持参してご来場ください。実店舗での引き換えはできませんので、ご了承ください。
ご発送は11月下旬以降、順次の発送となります。ご了承ください。
ご発送は11月下旬以降、順次の発送となります。ご了承ください。
終了しました
おすすめのコース！！
5,000円（税込）
- ・サンクスカード
- ・ありがとうセット
お返し品説明
感謝の気持ちを記した、“サンクスカード”と、弊店の商品をチョイスした“ありがとうセット”をお贈りいたします。
内容…おすすめソーセージ、自家製コンビーフ、マスタード
※写真はイメージです。内容は仕入れ等により変更になる場合がございます。ご了承ください。
内容…おすすめソーセージ、自家製コンビーフ、マスタード
※写真はイメージです。内容は仕入れ等により変更になる場合がございます。ご了承ください。
配送について
※“サンクスカード”と一緒に、申込用紙を同封いたします。返礼品は要冷蔵品につき、クール便でのご発送となります。申込用紙に「受取希望曜日・時間」などの必要事項をご記入の上、ご返信ください。
ご発送は11月以降、順次の発送となりますが、手づくりのため月50件程度を目安と思っております。お待たせして申し訳ありませんが、何卒ご了承ください。
ご発送は11月以降、順次の発送となりますが、手づくりのため月50件程度を目安と思っております。お待たせして申し訳ありませんが、何卒ご了承ください。
終了しました
5,000円（税込）
残り7 個（限定10個）
- ・サンクスカード
- ・お願いランチ ペアチケット(無期限)
お返し品説明
感謝の気持ちを記した、“サンクスカード”と一緒に、
「野菜屋 カフェ・ヴェルデ」様で召し上がれる“ランチ ペアチケット”を同封いたします。
弊店商品の使用をお願いした、当クラウドファンディング限定ランチとなります。
※写真はイメージです。メニューはシェフへお任せしております。
「野菜屋 カフェ・ヴェルデ」様で召し上がれる“ランチ ペアチケット”を同封いたします。
弊店商品の使用をお願いした、当クラウドファンディング限定ランチとなります。
※写真はイメージです。メニューはシェフへお任せしております。
配送について
※要予約
“ランチ ペアチケット”と一緒に予約用紙を同封いたします。申込用紙に「希望日時、アレルギー」などの必要事項をご記入の上、ご返信ください。
“ランチ ペアチケット”と一緒に予約用紙を同封いたします。申込用紙に「希望日時、アレルギー」などの必要事項をご記入の上、ご返信ください。
終了しました
10,000円（税込）
- ・サンクスカード
- ・vienna29よりお歳暮
お返し品説明
感謝の気持ちを記した、“サンクスカード”と、弊店の商品をチョイスした“お歳暮ギフト”をお贈りいたします。
内容(例)…おすすめソーセージ3種、自家製コンビーフ、合鴨の燻製、ミートローフ、マスタード ※写真はイメージです。内容は仕入れ等により変更になる場合がございます。ご了承ください。
内容(例)…おすすめソーセージ3種、自家製コンビーフ、合鴨の燻製、ミートローフ、マスタード ※写真はイメージです。内容は仕入れ等により変更になる場合がございます。ご了承ください。
配送について
※“サンクスカード”と一緒に、申込用紙を同封いたします。返礼品は要冷蔵品につき、クール便でのご発送となります。申込用紙に「受取希望曜日・時間」などの必要事項をご記入の上、ご返信ください。 ご発送は12月以降、順次の発送となりますが、手づくりのため月50件程度を目安と思っております。お待たせして申し訳ありませんが、何卒ご了承ください。
終了しました
20,000円（税込）
- ・サンクスカード
- ・vienna29よりお中元
- ・vienna29よりお歳暮
お返し品説明
感謝の気持ちを記した、“サンクスカード”と、弊店の商品をチョイスした“お中元ギフト”、“お歳暮ギフト”をお贈りいたします。
内容(例)
お歳暮…おすすめソーセージ3種、自家製コンビーフ、合鴨の燻製、ミートローフ、マスタード
お中元… おすすめソーセージ3種、自家製コンビーフ、スモークチキン、マスタード
※写真はイメージです。内容は仕入れ等により変更になる場合がございます。ご了承ください。
内容(例)
お歳暮…おすすめソーセージ3種、自家製コンビーフ、合鴨の燻製、ミートローフ、マスタード
お中元… おすすめソーセージ3種、自家製コンビーフ、スモークチキン、マスタード
※写真はイメージです。内容は仕入れ等により変更になる場合がございます。ご了承ください。
配送について
※“サンクスカード”と一緒に、申込用紙を同封いたします。返礼品は要冷蔵品につき、クール便でのご発送となります。申込用紙に「受取希望曜日・時間」などの必要事項をご記入の上、ご返信ください。ご発送は2019年12月、2020年8月に順次の発送となりますが、手づくりのため月50件程度を目安と思っております。お待たせして申し訳ありませんが、何卒ご了承ください。
終了しました
20,000円（税込）
残り10 個（限定10個）
- ・サンクスカード
- ・出張ソーセージ教室（5名様分）
お返し品説明
感謝の気持ちを記した、“サンクスカード”と合わせ、5名様分の出張ソーセージ教室を承ります。
生の挽き肉で生地を作り、腸に詰めてひねるところまで体験していただきます。
おひとり様 約8本の製造体験をしていただき、試食またはお持ち帰りをしていただきます。
※手洗い可能な室内会場のご用意をお願い致します。（キッチン、市民センター調理室など）
※当リターンは仙台市内限定の出張となります。仙台市外希望の場合追加出張費が発生いたします。お問合せの上、ご購入ください。
※別料金で人数の追加も可能です。日程申込時にお問い合わせください。
※他のお客様と希望日が重複した場合、先着の方を優先させていただきます。別日のご指定にてお受けさせていただきます。
生の挽き肉で生地を作り、腸に詰めてひねるところまで体験していただきます。
おひとり様 約8本の製造体験をしていただき、試食またはお持ち帰りをしていただきます。
※手洗い可能な室内会場のご用意をお願い致します。（キッチン、市民センター調理室など）
※当リターンは仙台市内限定の出張となります。仙台市外希望の場合追加出張費が発生いたします。お問合せの上、ご購入ください。
※別料金で人数の追加も可能です。日程申込時にお問い合わせください。
※他のお客様と希望日が重複した場合、先着の方を優先させていただきます。別日のご指定にてお受けさせていただきます。
配送について
※“サンクスカード”と一緒に、申込用紙を同封いたします。必要事項(希望日・会場等)をご記入の上、ご返信ください。 追って、弊店よりお電話にてご連絡させていただきます。
終了しました
30,000円（税込）
残り9 個（限定10個）
- ・サンクスカード
- ・出張ソーセージ教室（10名様分）
お返し品説明
感謝の気持ちを記した、“サンクスカード”と合わせ、10名様分の出張ソーセージ教室を承ります。
生の挽き肉で生地を作り、腸に詰めてひねるところまで体験していただきます。
おひとり様 約8本の製造体験をしていただき、試食またはお持ち帰りをしていただきます。
【ご確認ください】
※手洗い可能な室内会場のご用意をお願い致します。（キッチン、市民センター調理室など）
※当リターンは仙台市内限定の出張となります。仙台市外希望の場合追加出張費が発生する場合がございます。お問合せの上、ご購入ください。
※別料金で人数の追加も可能です。日程申込時にお問い合わせください。
※他のお客様と希望日が重複した場合、先着の方を優先させていただきます。別日のご指定にてお受けさせていただきます。
生の挽き肉で生地を作り、腸に詰めてひねるところまで体験していただきます。
おひとり様 約8本の製造体験をしていただき、試食またはお持ち帰りをしていただきます。
【ご確認ください】
※手洗い可能な室内会場のご用意をお願い致します。（キッチン、市民センター調理室など）
※当リターンは仙台市内限定の出張となります。仙台市外希望の場合追加出張費が発生する場合がございます。お問合せの上、ご購入ください。
※別料金で人数の追加も可能です。日程申込時にお問い合わせください。
※他のお客様と希望日が重複した場合、先着の方を優先させていただきます。別日のご指定にてお受けさせていただきます。
配送について
※“サンクスカード”と一緒に、申込用紙を同封いたします。必要事項(希望日・会場等)をご記入の上、ご返信ください。 追って、弊店よりお電話にてご連絡させていただきます。
終了しました
30,000円（税込）
残り18 個（限定20個）
- ・サンクスカード
- ・vienna29四季のギフト
お返し品説明
感謝の気持ちを記した、“サンクスカード”と、弊店の商品をチョイスした“四季のギフト”をお贈りいたします。
手づくりソーセージ工房vienna29では、四季の食材を使ったソーセージや、BBQやポトフなど、季節の料理に合わせた商品を作っております。
【ご確認ください】
※イラストは見本となっております。当リターンの内容は未定です。
ギフトのお届けは2020年４月(春号)を始めとし、7月(夏号)10月(秋号)12月(冬号)を予定しております。
手づくりソーセージ工房vienna29では、四季の食材を使ったソーセージや、BBQやポトフなど、季節の料理に合わせた商品を作っております。
【ご確認ください】
※イラストは見本となっております。当リターンの内容は未定です。
ギフトのお届けは2020年４月(春号)を始めとし、7月(夏号)10月(秋号)12月(冬号)を予定しております。
配送について
※“サンクスカード”と一緒に、申込用紙を同封いたします。返礼品は要冷蔵品につき、クール便でのご発送となります。申込用紙に「受取希望曜日・時間」などの必要事項をご記入の上、ご返信ください。ギフトのお届けは2020年４月(春号)からを予定しております。お待たせして申し訳ありませんが、何卒ご了承ください。
終了しました
50,000円（税込）
残り2 個（限定5個）
- ・サンクスカード
- ・イベント 焼きソーセージ 100本お振舞い
お返し品説明
感謝の気持ちを記した、“サンクスカード”と合わせ、イベント出店で人気の「焼きソーセージ」を100本お振舞いに参上いたします。
テント、ガス、焼き台等すべて用意して参りますので、感謝祭・周年祝いなどにご利用ください。
【ご確認ください】
製品の都合上、お伺いは宮城県内のみとさせていただきます。ご了承の上、ご購入ください。
※他のお客様と希望日が重複した場合、先着の方を優先させていただきます。別日のご指定にてお受けさせていただきます。
テント、ガス、焼き台等すべて用意して参りますので、感謝祭・周年祝いなどにご利用ください。
【ご確認ください】
製品の都合上、お伺いは宮城県内のみとさせていただきます。ご了承の上、ご購入ください。
※他のお客様と希望日が重複した場合、先着の方を優先させていただきます。別日のご指定にてお受けさせていただきます。
配送について
※“サンクスカード”と一緒に、申込用紙を同封いたします。必要事項(希望日・会場等)をご記入の上、ご返信ください。 追って、弊店よりお電話にてご連絡させていただきます。
終了しました
100,000円（税込）
残り4 個（限定5個）
- ・サンクスカード
- ・イベント 焼きソーセージ 200本お振舞い
お返し品説明
感謝の気持ちを記した、“サンクスカード”と合わせ、イベント出店で人気の「焼きソーセージ」を200本お振舞いに参上いたします。
テント、ガス、焼き台等すべて用意して参りますので、感謝祭・周年祝いなどにご利用ください。
【ご確認ください】
製品の都合上、お伺いは宮城県内のみとさせていただきます。ご了承の上、ご購入ください。
※他のお客様と希望日が重複した場合、先着の方を優先させていただきます。別日のご指定にてお受けさせていただきます。
テント、ガス、焼き台等すべて用意して参りますので、感謝祭・周年祝いなどにご利用ください。
【ご確認ください】
製品の都合上、お伺いは宮城県内のみとさせていただきます。ご了承の上、ご購入ください。
※他のお客様と希望日が重複した場合、先着の方を優先させていただきます。別日のご指定にてお受けさせていただきます。
配送について
※“サンクスカード”と一緒に、申込用紙を同封いたします。必要事項(希望日・会場等)をご記入の上、ご返信ください。 追って、弊店よりお電話にてご連絡させていただきます。
終了しました
いなば
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