集まっている金額 1,310,000(目標 1,000,000円)
達成率 131
支援者数 88
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元プロバスケ選手の挑戦!イタリアンのカフェ&ダイニングバーをチャペルにつくりたい!

大阪天満橋駅・谷町四丁目駅から徒歩5分ほどの官公庁街にあるチャペルブレスアスオール大阪。

大阪エヴェッサ、島根スサノオマジックなどで活躍した元プロバスケットボール選手の社長と「レストラン ル・クロ」で修行を積んだシェフがタッグを組み、閑静な官公庁街にあるチャペルにイタリアンカフェ&ダイニングバー「eleven」をオープンします。

▲真ん中 起案者の川辺泰三

はじめまして、結婚式場チャペルブレスアスオール大阪(BUA大阪)代表の川辺泰三です。僕は2014年の6月までバスケットボールのプロリーグ「bjリーグ」でプロ選手をしていました。2014年6月に引退し、以前から家族と交わしていた約束「引退したら家業に入る」を果たすべく今年4月より大阪は谷町の結婚式場で代表を勤めています。

▲現役時代の川辺泰三

イタリアンのカフェ&ダイニングバーでチャペルをそして生まれ育った街を盛り上げる

僕はチャペルBUA大阪がある場所で生まれ、家族や地域の人達に見守られバスケットをして育ちました。大人になっても好きなバスケットをして長く生活をすることができ、ここまで温かく見守ってくれた家族や地域の人たち、友人知人に心から感謝しています。そして今、生まれ育ったこの街の結婚式場からこの街をもっと盛り上げていきたい、恩返しがしたいと日々初めての社長業に奮闘しています。

▲父と姉と撮影

そしてこの度、社長になって初めての大仕事、レストラン「ル・クロ」で修行を積んだシェフとタッグを組み、チャペルにイタリアンカフェ&ダイニングバー「eleven」をオープンしようと決めました!今回はそのオープン費用を皆様にご支援いただきたく、FAAVOの力を借りることとなりました。

バスケットに恩返し。プロ選手のセカンドキャリアを支援する発信基地にする!

どのスポーツでも選手が引退した後のセカンドキャリアが問題となっています。バスケットの世界でもこれまでバスケット一本で生きてきて、突然のケガや所属チームからの戦力外通告、引退などの後の生活に苦労している人をたくさん見てきました。僕は今結婚式場の経営者というセカンドキャリアを積ませてもらっていますが、苦労している仲間たちの役に少しでも立ちたい、バスケットの世界に恩返しがしたいと強く思っています。elevenではバスケット関係者とも積極的に関わり、選手のセカンドキャリアを支援するお店として経営していきます。

・バスケット選手の積極的な雇用!

・ビジネス関係者と選手のマッチング

・バスケット選手やリーグ・試合情報などの発信

どのスポーツにも当てはまることですが、スポーツ選手をしながら働く時間を確保するということはとても難しいことです。

「eleven」では引退後の選手雇用はもちろん、現役選手も雇用してワークシェアリングにより、練習する時間をそれぞれが確保できるように配慮し、現役選手の成長や引退選手のセカンドキャリアを支援していきたいと思います!

大阪谷町の官公庁街を華やかに彩りたい

チャペルBUA大阪は大阪法務局と大阪府議会会館がある場所からすぐ近くに位置しています。官公庁街で土日は歩く人も少なく落ち着いています。こんな場所だからこそ、落ち着いた時間を過ごせるレストランがチャペルに併設されていれば、とてもオシャレな通りになり人も集まるのではないかと代表就任時から考えていました。そんな時にレストラン「ル・クロ」で修行を積みまさに独立を考えていたバスケットをしていたシェフと出会い、意気投合。是非一緒にやろうとなったのが今回のきっかけです。

レストラン「ル・クロ」

大阪に4店舗を構えるレストラン ル・クロ さんは、和の素材をバランス良くアレンジした『お箸で食べるフレンチ』を提供しています。日本の食材を使って食べやすいフランス料理を主体に、コース料理とアラカルト(単品)の両方を用意。日本人が違和感なく料理を食べて頂くためにお箸を全テーブルに置いています。

チャペルブレスアスオール大阪(BUA大阪)

結婚式はお金で頭を悩ますものではないはず。だからこそ金額面で苦しまなくて良いように、結婚式は適正な価格で幸せなお二人のお手伝いをさせて頂きたい。 スマートな価格で本格的な挙式を挙げて頂けるブレスアスオールは「安いウェディングは制限があって思い通りの結婚式が出来ない」という概念を大きく打ち破りました。結婚するすべての方々に「喜びと感動のある幸せな時間と空間」をブレスアスオールで過ごして頂きたい。そんな想いで『ブレスアスオール』は運営されています。

2015年2月11日オープン!イタリアンカフェ&ダイニングバー「eleven」はこんなお店です!

▲店頭イメージ

▲店内イメージ

▲店内の完成予想図

店名の由来は川辺泰三の現役時代の背番号です!

【営業時間】

11:00~23:00

定休日:月曜日・火曜日

【店内席数】

テーブル席  16席

ソファ席   7席

カウンター席 6席

ボックス席  7席

計36席

シェフのプロフィール

バスケの日々そして大体大卒業後、辻調理師専門学校にて一年学ぶ(イタリアフランス料理専門のクラスで一年間勉強)。その後ホテルニューオータニ大阪に入社、最初の二年半はイタリア料理レストラン「フォンタナ・ディ・オータニ」、その後フランス料理レストラン「SAKURA」に二年半、その後宴会調理で一年。

転職し、心斎橋にあるフレンチ「サカナザ マエダ」に一年間勤めた後、谷町4丁目の創作スペイン料理「Fujiya1935」で半年間シェフを勤める。その後、ルクロ に入社。マリアージュ一年間二ヶ月、本店一年間、再びマリアージュにもどって今にいたる。肉料理、野菜、デザートが好きで、経験も多い。

VIP会員はイベント「泰三と愉快な仲間たち」に無料でご招待します!

毎年「泰三と愉快な仲間たち」というファン感謝祭イベントを結婚式場ブレスアスオール大阪で開催しています。昨年はバスケットファンの方約80人にお集まりいただき、川辺泰三やその仲間である現役プロバスケットボール選手7人と立食パーティーや楽しいゲームでふれあい楽しい時間を過ごしました。

▲川辺泰三と現役プロバスケットボール選手

料理はフランス料理「ル・クロ」にビュッフェ料理を提供してもらい、フリードリンクで開催。プロバスケットボール選手によるトークショーやダンサーによるダンスショーも行い大盛況のうちに終わることができました。

▲ダンサーによるダンスショー

そして今年も5月頃に同内容のイベントを予定!今年はエヴェッサの選手を招き、昨年同様に何人かのプロバスケットボール選手に来てもらい開催します!FAAVOで30,000円支援してくれた「eleven」のVIP会員様はイベントに無料でご招待します!

【泰三と愉快な仲間たち2015】

日時:未定(5月頃を予定)

場所:チャペルブレスアスオール大阪

時間:19:00から3時間程度を予定

銀行振込でのご支援も対応いたします!

プロジェクト起案者「川辺泰三」に「銀行振込み希望!」と件名をつけて下記メールアドレスまでご連絡ください。

taizo@blessusall-osaka.com

メールをいただけましたら、お振込先をメールにてご連絡いたします。

お返し詳細

6,000円支援すると(1)

・川辺泰三2015年オリジナルTシャツ1枚

※デザインは決まり次第アップします。

※希望者にはサイン入りでお届けします。

※写真は昨年のオリジナルTシャツで、イメージです。

6,000円支援すると(2)

・6000円分のelevenお食事券

「eleven」で使えるお食事券。2016年1月末日まで有効。

10,000円支援すると

・12,000円分のelevenお食事券

※「eleven」で使えるお食事券。2016年1月末日まで有効。

・イベント「泰三と愉快な仲間たち」に半額でご招待

※希望者のみ

20,000円支援すると

・12,000円分のelevenお食事券

・ソフトドリンク毎日一杯無料券

※両方、2016年1月末日まで有効

・川辺泰三2015年オリジナルTシャツ1枚

30,000円支援すると

・一年間のVIP会員権

【VIP会員の特典内容】

ー川辺泰三オリジナルTシャツプレゼント

ーイベント「泰三と愉快な仲間たち」に無料ご招待

※希望者のみ

ー800円のelevenハンバーガーランチが500円に

ーソフトドリンク毎日一杯無料

50,000円支援すると

・川辺泰三とelevenにて2時間飲み放題券

※日時は要予約

※飲食費は別途

・川辺泰三2015年オリジナルTシャツ1枚

100,000円支援すると

・川辺泰三出張バスケットクリニック

川辺泰三が出張でバスケットのコーチ、指導に行きます!

※交通費別途

※内容は応相談

・川辺泰三2015年オリジナルTシャツ10枚

起案者情報

甲南高校を経て甲南大学に進学。大学では関西リーグの得点王になるなどエースとして活躍し、甲南大学をインターカレッジにも導く。大学卒業後の2005年、三菱電機メルコドルフィンズ(のちダイヤモンドドルフィンズ)に加入。

2009年にbjリーグドラフト会議にてbjリーグの新規参入チーム、京都ハンナリーズより指名を受けて入団。2009-10シーズンは40試合に出場して1試合平均10得点。

2010-11シーズンは37試合出場で7.9得点。

2011-12シーズンは52試合出場で7.9得点。

2012-13シーズン、大阪エヴェッサに移籍。49試合に出場。

2013-14シーズンは島根スサノオマジックに移籍した。同シーズン終了をもって現役を引退。

現在はチャペルブレスアスオール大阪の代表を勤めている。

▲雑誌「Bplatz press」

【団体名】チャペルブレスアスオール大阪

【代表者】川辺泰三

【HP】http://blessusall-osaka.com/  

【facebook】https://www.facebook.com/bua.osaka

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起案者プロフィール

taizokawabe

支援コース

6,000円(税込)

お返し品説明
・6000円分のelevenお食事券
※「eleven」で使えるお食事券。2016年1月末日まで有効。
  •  9人が支援しているコースです
終了しました

6,000円(税込)

お返し品説明
・川辺泰三2015年オリジナルTシャツ1枚
※デザインは決まり次第アップします。
※希望者にはサイン入りでお届けします
※写真は昨年のオリジナルTシャツで、イメージです。
  •  21人が支援しているコースです
終了しました

10,000円(税込)

お返し品説明
・12,000円分のelevenお食事券
※2016年1月末日まで有効。
・イベント「泰三と愉快な仲間たち2015」に半額でご招待
※希望者のみ
  •  48人が支援しているコースです
終了しました

20,000円(税込)

お返し品説明
・12,000円分のelevenお食事券
・ソフトドリンク毎日一杯無料券
※両方、2016年1月末日まで有効。
・川辺泰三2015年オリジナルTシャツ1枚

  •  3人が支援しているコースです
終了しました

30,000円(税込)

お返し品説明
・一年間のVIP会員権

【VIP会員の特典内容】
ー川辺泰三オリジナルTシャツプレゼント
ーイベント「泰三と愉快な仲間たち2015」に無料ご招待
※希望者のみ
ー800円のelevenハンバーガーランチが500円に
ーソフトドリンク毎日一杯無料
両方、2016年1月末日まで有効。
  •  8人が支援しているコースです
終了しました

50,000円(税込)

お返し品説明
・川辺泰三とelevenにて2時間飲み放題券
※日時は要予約
※飲食費は別途
・川辺泰三2015年オリジナルTシャツ1枚
  •  5人が支援しているコースです
終了しました

100,000円(税込)

お返し品説明
・川辺泰三出張バスケットクリニック
川辺泰三が出張でバスケットのコーチ、指導に行きます!
※交通費別途
※内容は応相談
・川辺泰三2015年オリジナルTシャツ10枚

  •  1人が支援しているコースです
終了しました