集まっている金額 212,000(目標 100,000円)
達成率 212
支援者数 19
残り 終了しました
終了しました

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目標達成!!

ありがとうございます

 

皆様のご支援があり、目標を達成することができました。

 

残りまだまだ時間がありますので、

ストレッチゴールを設定します。

 

次のゴールは150,000円です。

 

それは、お袋のため

 

本当に最小限の設備だけで

漬物部屋を作ろうとの目標でした。

 

でも、漬物に加工するのは主に夏!!

 

加工場で熱中症にならないために

15万に達したらエアコンを設置してあげたいと思います。

 

ぜひもう少し、ご協力ください。

 

 

 

農家のイメージ

 

農家さんでない方が農家をイメージすると

1)年収は多いが、忙しそう

2)毎日新鮮な野菜が食べられそう

3)仕事はキツイ

4)くさい・汚い・かっこ悪いの3Kだ

 

こんな感じではないでしょうか?

 

実際は、、、

1)収入は安定しない。でも忙しい

2)売るより捨てるほうが多い野菜

3)仕事はキツイ

4)確かに3Kである

 

 

おふくろがこんな風に丹精込めて種まきをしても

捨てざるを得ない野菜は山のように出てきてしまうんです。

 

 

 

 

知られざる農家の闇

 

何かしなくちゃと思っている

中小規模の農家さんはいます。

でも、どうしていいのかわからず、

新たな1歩を踏み出せない農家さんもいます。

 

さらに、補助金に頼って何も行動せず

米や野菜の価格下落をただただ文句をいって

嘆くだけの農家さんも多いのです。

 

しかし!!

 

やりたくてもできない程に

農作物の価格が

年々下落しているのも事実なのです。

 

 

 

現状と想い

 

・型崩れの野菜が全体の40%

・残りはほぼ廃棄

 

 

ということは、

私たちを救えるのはこの廃棄野菜を減らすことなのでは?

 

では、その廃棄野菜を減らすには、、、

 

そうだ!!

 

型崩れの野菜を加工品にできないか?

加工品にするための設備を確保できなか?

 

(イメージ)

 

おふくろが作った野菜を

加工して漬物にできたら、、、

 

漬物を作って販売するには

保健所の許可をとった専用の建物で

加工する必要があります。

 

農家なので、

さまざまな人とつながっています。

これは私たちの強み。

 

つながっているからこそ、

中古でプレハブが手に入るかも

中古で流し台が手に入るかも

親戚や仲間がいるので手伝ってもらえるかも

だから、

安く加工場をつくれるかも

経過を拡散することで宣伝につながるかも

 

初期の売り上げにつながるかも!!

 

そして、

もし漬物を作って6次産業化できたら

他の小規模農家のモデルになれる!!

 

 

みんな困っている。

でも誰も始められない。

始めのチャレンジが

始めの1歩が

難しいんです。

だからこそ頑張ってみたいんです。

 

 

那須塩原「M」プロジェクト

 

Mottainai   もったいない

Mudanishinai 無駄にしない

Miryokuteki  魅力的

Machi    まち

Marche   マルシェ

 

もったいない無駄にしない」をテーマに

魅力的な」商品を作り、

まち」全体が毎日「マルシェ」になるような

ネットワークを構築していきたい。

 

これが那須塩原「M」プロジェクト!!

 

那須塩原「M」プロジェクトは

地産地消を生み出します。

 

加工場ができたら

  ↓

市内の飲食店や店舗に

形は悪いけど美味しい野菜で作った漬物を

届けられます。

  ↓

つけあわせや箸休めで使ってもらえたら

  ↓

地産地消につながります。

  ↓

共感した小規模農家が

加工場建設に乗りだします。

  ↓

共感した飲食店や店舗を

マップ化。

  ↓

応援しあえる

協力しあえる

仲間が増殖していきます。

 

 

 

 

最終的な目標

 

「作物・時間・空きスペースを無駄にせず、

 自ら加工・販売し、

 地域とのつながりも増え、

 市民の生活圏で食が回り、

 情報が人を呼び、

 まちが活性化する。」

 

このサイクルの中心を

小規模農家が担うことが

新しい農家の目指すべきスタイルなのではないでしょうか?

 

 

金額の内訳

プレハブ加工費 30000円

中古流し台   10000円

設置費用    10000円

冷蔵庫代    30000円

手数料     20000円

 

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起案者プロフィール

Hitoshi Nihei
 
那須塩原の大自然の中でこだわりの肥料を使って「こでらんねぇ」(栃木県北の方言でとても美味しいと言う意味)野菜を育てています。。

にへいふぁ~むで肥料として使用しているのは堆肥と「人間が食べられるモノ」です!

戦前や戦後間もない頃は化学肥料も一般に流通していなかったので、日本中どこでも有機栽培が当たり前でした。

そんな時代の心が豊かだった日本人が食べていた野菜を現代でも復活させてみんなを笑顔にしたいのです。

支援コース

3,000円(税込)

  •  お礼のメール
  •  季節の野菜・漬物セット2人分 or
  •  畑の一画オーナー権(1坪1シーズン)
お返し品説明
こだわりの夏野菜・漬物セット2人分

おおよそ大人二人で食べると3食から5食分の内容です。
例)ナス1袋・きゅうり1袋・トマト1袋・トウモロコシ2本・じゃがいも1袋・玉ねぎ2個 + かぁちゃんの漬物2種

もしくは

畑の一画オーナー権(1坪1シーズン)
例)ナス1本・きゅうり1本・トマト1本・トウモロコシ2本 のオーナーになって頂く権利です。

管理はこちらで行います。収穫可能期間は7月中旬以降~9月中旬頃になります。
収穫期に那須塩原へお越しいただければ、自然の中で直接収穫するのもOKです!また、送料は着払いになってしまいますが連絡を頂ければその都度詰合せて発送いたしますので、新鮮な有機野菜がご家庭でお楽しみ頂けるかと思います。
配送について
配送も承りますが、別途送料がかかります。
  •  4人が支援しているコースです
  •  2017年8月中配送予定
終了しました

5,000円(税込)

  •  お礼のメール
  •  季節の野菜・漬物セット4人分  or 
  •  畑の一画オーナー権(1坪1年間)
お返し品説明
こだわり野菜・漬物セット4人分

おおよそ大人4人ないしは大人2人子供2人で食べると3食から5食分の内容です。
例)ナス2袋・きゅうり2袋・トマト2袋・トウモロコシ4本・じゃがいも2袋・玉ねぎ4個・空芯菜2袋 + かぁちゃんの漬物2種

もしくは

畑の一画オーナー権(1坪1年間)
例)ナス1本・きゅうり1本・トマト1本・トウモロコシ2本 
  ブロッコリー4本・大根3本・にんじん10本・白菜3株  のオーナーになって頂く権利です。

管理はこちらで行います。収穫可能期間は7月中旬以降~12月中旬になります。
収穫期に那須塩原へお越しいただければ、自然の中で直接収穫するのもOKです!また、送料は着払いになってしまいますが連絡を頂ければその都度詰合せて発送いたしますので、新鮮な有機野菜がご家庭でお楽しみ頂けるかと思います。

配送について
配送は承りますが、別途送料がかかります。
  •  6人が支援しているコースです
  •  2017年8月中配送予定
終了しました

10,000円(税込)

  •  お礼のメール
  •  季節の野菜・漬物セット2人分×4回(季節に一回)or 
  •  畑の一画オーナー権(2坪1シーズン)
お返し品説明

こだわり野菜・漬物セット2人分

おおよそ大人2人で食べると3食から5食分の内容です。
例)ナス1袋・きゅうり1袋・トマト1袋・トウモロコシ2本・じゃがいも1袋・玉ねぎ2個 + かぁちゃんの漬物2種
  大根2本・白菜2個・里芋1キロ・ブロッコリー2個・にんじん5本・ごぼう1袋    + かぁちゃんの漬物2種

もしくは

畑の一画オーナー権(2坪1シーズン)
例)ナス2本・きゅうり2本・トマト2本・トウモロコシ4本 のオーナーになって頂く権利です。
  ブロッコリー8本・大根6本・にんじん20本・白菜6株

管理はこちらで行います。収穫可能期間は7月中旬以降~12月中旬頃になります。
収穫期に那須塩原へお越しいただければ、自然の中で直接収穫するのもOKです!また、送料は着払いになってしまいますが連絡を頂ければその都度詰合せて発送いたしますので、新鮮な有機野菜がご家庭でお楽しみ頂けるかと思います。

配送について
配送は承りますが、別途送料がかかります。
  •  6人が支援しているコースです
  •  2017年8月中配送予定
終了しました

20,000円(税込)

  •  お礼のメール
  •  季節の野菜・漬物セット4人分×4回(季節に一回)or 
  •  畑の一画オーナー権(2坪1年間)
お返し品説明

おおよそ大人4人ないしは大人2人子供2人で食べると3食から5食分の内容です。
例)ナス2袋・きゅうり2袋・トマト2袋・トウモロコシ4本・じゃがいも2袋・玉ねぎ4個・空芯菜2袋 + かぁちゃんの漬物2種
  大根2本・白菜2個・里芋1キロ・ブロッコリー2個・にんじん5本・ごぼう1袋          + かぁちゃんの漬物2種


もしくは

畑の一画オーナー権(2坪1年間)
例)ナス2本・きゅうり2本・トマト2本・トウモロコシ4本 
  ブロッコリー8本・大根6本・にんじん20本・白菜6株  のオーナーになって頂く権利です。

管理はこちらで行います。収穫可能期間は7月中旬~12月中旬になります。
収穫期に那須塩原へお越しいただければ、自然の中で直接収穫するのもOKです!また、送料は着払いになってしまいますが連絡を頂ければその都度詰合せて発送いたしますので、新鮮な有機野菜がご家庭でお楽しみ頂けるかと思います。

配送について
配送は承りますが、送料が別途かかります。
  •  0人が支援しているコースです
  •  2017年8月中配送予定
終了しました

30,000円(税込)

  •  お礼のメール
  •  季節の野菜・漬物セット2人分×12回(1ヶ月に一回の1年間)or 
  •  畑の一画,ビニールハウスの一画オーナー権(畑1坪+ハウス1坪1年間)
お返し品説明

こだわり野菜・漬物セット2人分

おおよそ大人二人で食べると3食から5食分の内容です。
例)ナス1袋・きゅうり1袋・トマト1袋・トウモロコシ2本・じゃがいも1袋・玉ねぎ2個 + かぁちゃんの漬物2種
  大根2本・白菜2個・里芋1キロ・ブロッコリー2個・にんじん5本・ごぼう1袋    + かぁちゃんの漬物2種


もしくは

畑の一画・ビニールハウスの一画オーナー権(畑1坪+ハウス1坪1シーズン)
例)ナス1本・きゅうり1本・トマト1本・トウモロコシ2本 
  ブロッコリー4本・大根3本・にんじん10本・白菜3株  のオーナーになって頂く権利です。
ビニールハウス
例)レタス類2種10本・中玉トマト2本・ジャンボピーマン2本・サラダセット(水菜・紅水菜・ルッコラ・グリーンマスタード2種・レッドマスタード2種・スイスチャード等を組み合わせてサラダとして食べられるセットです)
 


管理はこちらで行います。収穫可能期間は7月中旬以降~12月中旬頃になります。
収穫期に那須塩原へお越しいただければ、自然の中で直接収穫するのもOKです!また、送料は着払いになってしまいますが連絡を頂ければその都度詰合せて発送いたしますので、新鮮な有機野菜がご家庭でお楽しみ頂けるかと思います。

  •  2人が支援しているコースです
  •  2017年8月中配送予定
終了しました

50,000円(税込)

残り1 個(限定2個)

  •  お礼のメール
  •  季節の野菜・漬物セット4人分×12回(1ヶ月に一回の1年間)or 
  •  畑の一画,ビニールハウスの一画オーナー権(畑2坪+ハウス1坪1年間)
お返し品説明

こだわり野菜・漬物セット4人分

おおよそ大人4人ないしは大人2人子供2人で食べると3食から5食分の内容です。
例)ナス2袋・きゅうり2袋・トマト2袋・トウモロコシ4本・じゃがいも2袋・玉ねぎ4個 + かぁちゃんの漬物2種
  大根2本・白菜2個・里芋1キロ・ブロッコリー2個・にんじん5本・ごぼう1袋    + かぁちゃんの漬物2種

もしくは

畑の一画オーナー権(2坪1シーズン)
例)ナス2本・きゅうり2本・トマト2本・トウモロコシ4本 
ブロッコリー8本・大根6本・にんじん20本・白菜6株  のオーナーになって頂く権利です。
ビニールハウス
例)レタス類2種10本・中玉トマト2本・ジャンボピーマン2本・サラダセット(水菜・紅水菜・ルッコラ・グリーンマスタード2種・レッドマスタード2種・スイスチャード等を組み合わせてサラダとして食べられるセットです)

管理はこちらで行います。収穫可能期間は7月中旬以降~12月中旬頃になります。
収穫期に那須塩原へお越しいただければ、自然の中で直接収穫するのもOKです!また、送料は着払いになってしまいますが連絡を頂ければその都度詰合せて発送いたしますので、新鮮な有機野菜がご家庭でお楽しみ頂けるかと思います。
  •  1人が支援しているコースです
  •  2017年8月中配送予定
終了しました

100,000円(税込)

残り1 個(限定1個)

  •  お礼のメール
  •  季節の野菜・漬物セット4人分×12回(1ヶ月に一回の1年間)+新米30キロ or
  •  畑の一画ビニールハウスの一画オーナー権(畑2坪+ハウス2坪1年間)+新米30キロ
お返し品説明
こだわり野菜・漬物セット4人分

おおよそ大人4人ないしは大人2人子供2人で食べると3食から5食分の内容です。
例)ナス2袋・きゅうり2袋・トマト2袋・トウモロコシ4本・じゃがいも2袋・玉ねぎ4個 + かぁちゃんの漬物2種
  大根2本・白菜2個・里芋1キロ・ブロッコリー2個・にんじん5本・ごぼう1袋    + かぁちゃんの漬物2種
新米の時期に美味しい「こしひかり」30キロをお送りします。
シンプルに新米と漬物の組み合わせこそ贅沢ですよね!

もしくは

畑の一画ビニールハウスの一画オーナー権(2坪1シーズン)
例)ナス2本・きゅうり2本・トマト2本・トウモロコシ4本 
ブロッコリー8本・大根6本・にんじん20本・白菜6株  のオーナーになって頂く権利です。
ビニールハウス
例)レタス類2種10本・中玉トマト2本・ジャンボピーマン2本・サラダセット(水菜・紅水菜・ルッコラ・グリーンマスタード2種・レッドマスタード2種・スイスチャード等を組み合わせてサラダとして食べられるセットです)

新米の時期に美味しい「こしひかり」30キロをお送りします。
シンプルに新米と漬物の組み合わせこそ贅沢ですよね!

管理はこちらで行います。収穫可能期間は7月中旬以降~12月中旬頃になります。
収穫期に那須塩原へお越しいただければ、自然の中で直接収穫するのもOKです!また、送料は着払いになってしまいますが連絡を頂ければその都度詰合せて発送いたしますので、新鮮な有機野菜がご家庭でお楽しみ頂けるかと思います。
  •  0人が支援しているコースです
  •  2017年8月中配送予定
終了しました