集まっている金額 1,103,000(目標 1,000,000円)
110%
達成率 110
支援者数 92
残り 終了しました
注目のプロジェクトを見る
このプロジェクトは成立しました!
本プロジェクトは2020年01月20日、合計1,103,000円の支援を集め成立しました。
このプロジェクトは、All-or-Nothing方式です。
目標金額を達成した場合にのみ、プロジェクトの終了時点で集まった金額が起案者に支払われます。

下記のHTMLコードを貼り付けると、Webサイトやブログにプロジェクト概要を表示することができます。

  • 310×320 px
  • 160×320 px
  • 965×335 px

小豆島から木桶が到着!!!

2020.02.27

本日2月26日、無事に木桶が到着いたしました!
準備は万全にしていたつもりでも朝からソワソワして落ち着かない状態でしたが・・・。
この続きはブログに掲載いたしましたので是非ご覧ください!
https://oota-yohachiro.com/511/

太田與八郎商店のFBページには動画を順次掲載いたします。
そちらもお楽しみください!・・・

もっと読む 

ついに木桶完成!

2020.02.19

1月24日、25日の二日間にわたった小豆島での木桶造り。
皆様方に頂いたお気持ちがようやく形になりましたのでご報告いたします。

小豆島での様子は太田與八郎商店HPブログにてご覧ください。
少々長めですが(3編にわたります)ご容赦お願い致します。
下記リンクからご覧いただけますので読んでいただけたら幸いです。



木桶造りに行くぞ小豆島! https://oota-yohachiro.com/364/・・・

もっと読む 

ご支援ありがとうございました!

2020.01.20

18日間に渡る「木桶仕込み醤油復活プロジェクト」、沢山の方々に御支援やSNSでのシェアなどで応援して頂きましたこと御礼申し上げます。
言葉で御礼を伝えようとしても、絶対に伝えきれない。
そう思い、やっぱりこの形が一番いいと思いました!
皆さん、本当にありがとうございました!
今週末は小豆島へ行ってまいります!!!・・・

もっと読む 

プロジェクト漫画 第4弾!!!!

2020.01.18

いよいよ残すところあと2日・・・。
ここまで沢山の方々からご支援を頂戴いたしました。
ついに達成率も80%を超え、プロジェクトチームもソワソワし始めましたよ!
木桶仕込みの醤油で塩竈は美食の町になるのか!!!
はたして我々の夢は叶うのか!!!!!
皆様のご支援どうぞよろしくお願い致します!!!!!・・・

もっと読む 

プロジェクトマンガ第3弾!!!

2020.01.16

このプロジェクトを1ページで伝え、次の回も楽しみになってしまうマンガの新作が届きましたよ! 
待っていた方も、初めて目にした方もどうぞご覧ください。

ご支援いただいた方々ありがとうございます!
支援したいけど、まだしていない方も、
ご支援はこちらからどうぞ!
https://faavo.jp/miyagi/project/4228
皆様よろしくお願い致します!!!

第1弾、第2弾・・・

もっと読む 

『木桶仕込み醤油復活プロジェクト』の目的とは

2020.01.11

『木桶仕込み醤油復活プロジェクト』の目的は、木桶で仕込みをする事と蔵に住んでいる酵母などに働いてもらうこと。
今回仕込みをするにあたり、ふたつの研究機関にお願いをしております。
ひとつは我が宮城県味噌醤油工業協同組合の研究室。もうひとつは東北大学大学院農学研究科・農学部の研究科長 阿部敬悦先生の研究室。
何をお願いしたかというと、組合研究室には蔵付き酵母を小さく仕込んだ諸味から取り出してもらうこと。
阿部先生には取り出した酵母を選別して優れた菌を培養しても・・・

もっと読む 

木桶仕込み醤油復活プロジェクト ストーリー第二弾!

2020.01.06

プロジェクトメンバーが放つ渾身の作品をどうぞご覧ください。
こちらからもご覧いただけます!
https://oota-yohachiro.com/340/

引き続きご支援のほどよろしくお願い致します!!!・・・

もっと読む 

小豆島では木桶の準備も始まりました!

2020.01.05

ヤマロク醤油さんの投稿
 
今回の木桶を発注した先は、小豆島のヤマロク醤油さんが中心になって取り組んでいる「木桶職人復活プロジェクト」。そのヤマロク醤油さんのフェイスブックでの投稿です。このプロジェクトが 皆さんのご協力があってこのプロジェクトが前に進んでいるのを実感します!
ヤマロク醤油さんの投稿は下記からどうぞ!
 ヤマロク醤油FACEBOOKhttps://www.facebook.com/17031080968534・・・

もっと読む 

木桶の醤油づくりプロジェクト総括ストーリー 

2020.01.03

醤油を通じて皆さんに笑顔を届けたい!
今年の第9回全国醤油サミットin塩竈を控えて、仲間たちとある挑戦を始めます。その奮闘ぶりをこれから数回に渡りご覧いただきたいと思っております。
楽しんでいただけたら幸いです。・・・

もっと読む 

このプロジェクトをシェアして応援しよう!

起案者プロフィール

太田 真
 
1969年山形県生まれ。東北学院大学卒業後、様々な職を経験したのち結婚を機に太田與八郎商店に入り現在に至る。製造から販売まで日々醸造の仕事に携わり、現在も伝統食と発酵文化を広めるため醸造家として奮闘中。

支援コース

3,000円(税込)

  •  御礼メール
お返し品説明
ご支援いただいた皆さんに、感謝のメールをお届けします。
配送について
メールでお届けします。
  •  12人が支援しているコースです
  •  2020年3月中お届け予定
終了しました

5,000円(税込)

  •  御礼メール
  •  協賛パネル名入れ
  •  もろみジェラートお試し券(来店者のみ)
お返し品説明
ご支援いただいた皆さんに、感謝のメールをお届けします。
そして協賛パネル名入れともろみジェラートお試し券(来店者のみ)です
配送について
御礼メールはメールでお届けします。
協賛パネルについては支援者様の名前を記載させて頂きます。
※ご支援時、必ず備考欄にご希望のお名前をご記入ください。
もろみジェラートは来ていただいた方限定となります。(御礼メールに添付した画像を来店時に提示願います。)
  •  33人が支援しているコースです
  •  2020年4月中お届け予定
終了しました
おすすめのコース!!

10,000円(税込)

  •  御礼メール
  •  協賛パネル名入れ
  •  仕込み体験(櫂入れ)。はっぴ着用で木桶と記念撮影
お返し品説明
ご支援いただいた皆さんに、感謝のメールをお届けします。
そして協賛パネル名入れと、仕込み体験(櫂入れ)。
はっぴ着用で木桶と記念撮影です。
配送について
御礼メールはメールでお届けします。
協賛パネルについては支援者様の名前を記載させて頂きます。
※ご支援時、必ず備考欄にご希望のお名前をご記入ください。
仕込み体験(櫂入れ)+はっぴ着用で木桶と記念撮影は来ていただいた方限定となります。
(2020年4月から8月までの期間 ※事前にご連絡をお願い申し上げます。)
  •  37人が支援しているコースです
  •  2020年5月中お届け予定
終了しました

30,000円(税込)

  •  御礼メール
  •  協賛パネル名入れ
  •  仕込み体験(櫂入れ)。はっぴ着用で木桶と記念撮影
  •  搾りたて醤油(150ml)をお渡し
お返し品説明
ご支援いただいた皆さんに、感謝のメールをお届けします。
そして協賛パネル名入れと、仕込み体験(櫂入れ)。はっぴ着用で木桶と記念撮影。
さらに搾りたて醤油(150ml)をお渡し(※発酵の具合によってはお渡しが遅くなる場合がございます。)
配送について
御礼メールはメールでお届けします。
協賛パネルについては支援者様の名前を記載させて頂きます。
※ご支援時、必ず備考欄にご希望のお名前をご記入ください。
仕込み体験(櫂入れ)+はっぴ着用で木桶と記念撮影は来ていただいた方限定となります。
(2020年4月から8月までの期間 ※事前にご連絡をお願い申し上げます。)
搾りたて醤油(150ml)については郵送又は手渡しとなります。
郵送を希望されるは場合はご支援時に必ず備考欄にご住所と電話番号を記載してください。
(木桶での醸造のため1年半から2年後になります。)
  •  6人が支援しているコースです
  •  2020年10月中お届け予定
終了しました

50,000円(税込)

  •  御礼メール
  •  協賛パネル名入れ
  •  仕込み体験(櫂入れ)。はっぴ着用で木桶と記念撮影
  •  搾りたて醤油(150ml)をお渡し
  •  塩釜の高級割烹『男山』の季節限定「はらこ飯」お食事券。(1食分)
お返し品説明
ご支援いただいた皆さんに、感謝のメールをお届けします。
そして協賛パネル名入れと仕込み体験(櫂入れ)。
はっぴ着用で木桶と記念撮影。
そして搾りたて醤油(150ml)をお渡しします。
塩釜の高級割烹『男山』の季節限定「はらこ飯」お食事券。
配送について
御礼メールはメールでお届けします。
協賛パネルについては支援者様の名前を記載させて頂きます。
※ご支援時、必ず備考欄にご希望のお名前をご記入ください。
仕込み体験(櫂入れ)+はっぴ着用で木桶と記念撮影は来ていただいた方限定となります。
(2020年4月から8月までの期間 ※事前にご連絡をお願い申し上げます。)
搾りたて醤油(150ml)については郵送又は手渡しとなります。
郵送を希望されるは場合はご支援時に必ず備考欄にご住所と電話番号を記載してください。
(木桶での醸造のため1年半から2年後になります。)
塩釜の高級割烹『男山』の季節限定「はらこ飯」お食事券については郵送となります。
ご支援時に必ず、備考欄にご住所と電話番号を記載してください。
使用期間:2020年10月1日から11月30日まで 。
(2020年10月頃に郵送でお送りします。)
  •  2人が支援しているコースです
  •  2020年10月中お届け予定
終了しました

100,000円(税込)

  •  御礼メール
  •  協賛パネル名入れ
  •  仕込み体験(櫂入れ)。はっぴ着用で木桶と記念撮影
  •  塩釜の高級割烹『男山』の季節限定「はらこ飯」お食事券。(1食分)
  •  搾りたて醤油のボトルに御礼名入りタグ
お返し品説明
ご支援いただいた皆さんに、感謝のメールをお届けします。
そして協賛パネル名入れと仕込み体験(櫂入れ)。
はっぴ着用で木桶と記念撮影。
塩釜の高級割烹『男山』の季節限定「はらこ飯」お食事券。
配送について
御礼メールはメールでお届けします。
協賛パネルについては支援者様の名前を記載させて頂きます。
※ご支援時、必ず備考欄にご希望のお名前をご記入ください。
仕込み体験(櫂入れ)+はっぴ着用で木桶と記念撮影は来ていただいた方限定となります。(2020年4月から8月までの期間 ※事前にご連絡をお願い申し上げます。)
塩釜の高級割烹『男山』の季節限定「はらこ飯」お食事券については郵送となります。(2020年10月頃に郵送でお送りします。) ご支援時に必ず、備考欄にご住所と電話番号を記載してください。 使用期間:2020年10月1日から11月30日まで 。
搾りたて醤油のボトルに御礼名入りタグ入りボトルは出来次第配送となります。(木桶仕込み醤油の搾りにあわせますので1年半から2年後となります。)※ご支援時、必ず備考欄にご希望のお名前をご記入ください。
  •  2人が支援しているコースです
  •  2020年10月中お届け予定
終了しました