集まっている金額 177,000(目標 200,000円)
88%
達成率 88
支援者数 24
残り 終了しました
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このプロジェクトは成立しました!
本プロジェクトは2019年10月07日、合計177,000円の支援を集め成立しました。
このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額の達成有無にかかわらず、プロジェクトの終了時点で集まった金額が起案者に支払われます。

下記のHTMLコードを貼り付けると、Webサイトやブログにプロジェクト概要を表示することができます。

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ご挨拶

はじめまして、私は湖南市で弥平とうがらしを作っている山本博です。

 

湖南市の特産品といえば、弥平とうがらしです。

 

この弥平とうがらしをもっとたくさんの人に知ってほしいと思いユニークなコラボ商品を作ることにし、クラウドファンディングで呼び掛けることにしました。

 

(湖南市下田)

 

(弥平とうがらし)

 

弥平とうがらしは湖南市下田地区で栽培されている特産物です。

完熟すると綺麗なオレンジ色!

辛いだけでなく、旨味のある唐辛子です。

 

 

本格派“弥平あられ”と違うユニークなおかきを作りたい!

弥平とうがらしを知らない人はまだまだ多いです!

種新さんと共同開発した本格派の“弥平あられ”とはまったく違うユニークでインパクトがある商品を今回作ることにしました。

 

 

マヨおかきと弥平とうがらしのコラボ!

 

大阪のお土産物として人気の“マヨおかき”を発売しているフェイスウィンさんにご当地シリーズを作りたいという話を持ち掛け、弥平とうがらしとコラボしたマヨおかきを開発することになりました。

 

(新大阪駅のお土産物売り場)

 

 

 

 

次はおかきの味をどうするか!?

 

 

 (弥平とうがらしのパウダー)

 

試作用に弥平とうがらしのパウダーを作りました!

弥平の特徴のオレンジ色が反映して独特のパウダーになりました。

これをマヨおかきにコーティングします。

 

(試作品が出来ました!)

 

フェイスウィンさんから辛さの違う2種類の試作品が上がってきました!

0.5%と1%の配合です。

 

試食会を開きました

 

 

 

“弥平とうがらし保存会”を結成

弥平とうがらしを普及を図っていこうと地元の生産者の方々と“弥平とうがらし保存会”を結成しようと話し合いを始めました。

 

今回のプロジェクトが弾みになり盛り上がっていくことを願っています。

 

資金の使い道

・パッケージ制作費  15万円

・パッケージ印刷費  12万円

・マヨおかき製造費  17万円  

        (手数料含む)

合計44万円の一部として使用します。

 

 

 

 

皆様のご支援よろしくお願いします。

 

 

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起案者プロフィール

山本博
 
湖南市で新鮮な伊勢志摩産の牡蠣が食べられる「香貴丸」を経営するかたわら、地元特産物の伝統野菜「弥平唐辛子」を休耕田を借り受け生産・加工品開発を行い、普及に努めている。

支援コース

3,000円(税込)

  •  感謝状
  •  弥平マヨおかき(1個)
  •  4人が支援しているコースです
  •  2019年10月中お届け予定
終了しました

4,000円(税込)

  •  感謝状
  •  弥平マヨおかき (2個)
  •  0人が支援しているコースです
  •  2019年10月中お届け予定
終了しました

5,000円(税込)

  •  感謝状
  •  弥平マヨおかき (3個)
  •  弥平一味(1本)
お返し品説明
【弥平一味】湖南市下田地区の伝統野菜「弥平唐辛子」を粉末にした一味です。日本一辛いと言われる能鷹唐辛子に並ぶ辛さを持ちながら、ほかの唐辛子にない糖度と香りに優れています。様々なお食事シーンでのアクセントとしてご利用ください。
  •  2人が支援しているコースです
  •  2019年10月中お届け予定
終了しました

5,000円(税込)

  •  感謝状
  •  弥平マヨおかき (3個)
  •  弥平あられ(3個)
お返し品説明
【弥平あられ】甲賀市にある最中種の老舗、株式会社種新さんと共同開発した「弥平あられ」は滋賀県産羽二重餅米100%で焼いたあられに弥平唐辛子の粉末を薄く絡めました。餅米の美味しさと弥平唐辛子の風味をお楽しみいただける逸品です。
  •  4人が支援しているコースです
  •  2019年10月中お届け予定
終了しました

5,000円(税込)

  •  感謝状
  •  弥平マヨおかき (3個)
  •  弥平辛子味噌 (1個)
お返し品説明
【弥平辛子味噌】オリジナルの合わせ味噌に弥平唐辛子をブレンドしました。味噌の甘さに唐辛子の香りと辛さがあらゆる料理を引き立てます。そのままご飯に乗せても美味しく召し上がっていただけます。
  •  2人が支援しているコースです
  •  2019年10月中お届け予定
終了しました

7,000円(税込)

  •  感謝状
  •  弥平マヨおかき (3個)
  •  弥平とうがらし (1本)
  •  弥平辛子味噌 (1個)
お返し品説明
【弥平一味】湖南市下田地区の伝統野菜「弥平唐辛子」を粉末にした一味です。日本一辛いと言われる能鷹唐辛子に並ぶ辛さを持ちながら、ほかの唐辛子にない糖度と香りに優れています。様々なお食事シーンでのアクセントとしてご利用ください。
【弥平辛子味噌】オリジナルの合わせ味噌に弥平唐辛子をブレンドしました。味噌の甘さに唐辛子の香りと辛さがあらゆる料理を引き立てます。そのままご飯に乗せても美味しく召し上がっていただけます。
  •  5人が支援しているコースです
  •  2019年10月中お届け予定
終了しました

10,000円(税込)

  •  感謝状
  •  弥平マヨおかき (2個)
  •  伊勢志摩産 殻付き牡蠣 3kg※期間11月1日~12月下旬配送。配送希望日があれば備考に記入
お返し品説明
【殻付き牡蠣】三重県産を中心に、全国より良質の牡蠣を生産者より買付したものを配送します
配送について
配送希望日があれば備考に記入お願いします
  •  2人が支援しているコースです
  •  2019年11月中お届け予定
終了しました

10,000円(税込)

  •  感謝状
  •  弥平マヨおかき (2個)
  •  伊勢志摩産 大粒牡蠣フライ30個※期間11月1日~12月下旬配送。配送希望日があれば備考に記入お願いします
お返し品説明
【牡蠣フライ】三重県産を中心に、全国より良質の牡蠣を生産者より買付したものを牡蠣フライにしました。
配送について
配送希望日があれば備考に記入お願いします。
  •  1人が支援しているコースです
  •  2019年11月中お届け予定
終了しました

15,000円(税込)

  •  感謝状
  •  香貴丸の牡蠣食べ放題券(80分2人)※期間11月1日から年内
  •  食べ放題に来られた際のお土産 伊勢志摩産 殻付き牡蠣 3kg
  •  食べ放題に来られた際のお土産 弥平マヨおかき(2個)
お返し品説明
三重県産を中心に、全国より良質の牡蠣を生産者より買付したものを、食べ放題で提供いたします。殻付き牡蠣を手土産にお渡しします。
【香貴丸】
520-3201 滋賀県湖南市下田1619番地
TEL:0748-76-4775
※お店までの交通費は自己負担となります。
  •  4人が支援しているコースです
  •  2019年10月中お届け予定
終了しました

30,000円(税込)

  •  感謝状
  •  香貴丸の牡蠣食べ放題券(80分4人)※期間11月1日から年内
  •  食べ放題に来られた際のお土産 伊勢志摩産 殻付き牡蠣 8kg
  •  食べ放題に来られた際のお土産 弥平マヨおかき(4個)
お返し品説明
三重県産を中心に、全国より良質の牡蠣を生産者より買付したものを、食べ放題で提供いたします。殻付き牡蠣を手土産にお渡しします。
【香貴丸】
520-3201 滋賀県湖南市下田1619番地
TEL:0748-76-4775
※お店までの交通費は自己負担となります。
  •  0人が支援しているコースです
  •  2019年10月中お届け予定
終了しました