集まっている金額 2,354,000(目標 2,000,000円)
117%
達成率 117
支援者数 175
残り 終了しました
同じエリアのプロジェクトを見る
このプロジェクトは成立しました!
本プロジェクトは2018年12月31日、合計2,354,000円の支援を集め成立しました。
このプロジェクトは、All-or-Nothing方式です。
目標金額を達成した場合にのみ、プロジェクトの終了時点で集まった金額が起案者に支払われます。

下記のHTMLコードを貼り付けると、Webサイトやブログにプロジェクト概要を表示することができます。

  • 310×320 px
  • 160×320 px
  • 965×335 px

 

はじめまして、兵庫県立播磨農業高等学校です!

 

私たちの学校は、農業経営科・園芸科・畜産科の3学科9クラスで構成されており、西日本最大級の約30ヘクタールもの広大な敷地で実践的な農業を学んでいます。

さらに、兵庫県下で唯一、文部科学省指定農業経営者育成高等学校に指定されていて、イベントボランティアの参加など、地域貢献にも力を入れています。

 

 【まるで北海道のような播磨農高の風景】

 

わたしたちのまち加西市は、兵庫県のほぼ中央、播磨地域にある人口約45,000人の市です。

法華山一条寺や県立フラワーセンターがあり、伝統文化と豊かな自然が残る田園都市で、災害も少なく、住みやすい街です。

市街地には大型ショッピングモールがあり、都市部とのアクセスも良好です。

 

 

「まちはステージ、主役は若者。」

 

加西市では、このスローガンのもと、住む人すべてが誇りを持てるまちづくりを目指していて、温暖で自然豊かな気候風土を追い風に、若者による食と農を生かした取り組みを推し進めています。

その取り組みのひとつとして、2016年4月に今回のプロジェクトが始動しました。

 

 

はじまりは、地域を元気にしたいという熱い想い 

 このプロジェクトを実施する「北条旧市街地」は、1300年程前に建てられた住吉神社・酒見寺の門前町、市場町を起源に栄え、古くから山陽と山陰を結ぶ交通の要衝でもあり、北播磨地域の中心的存在でした。その繁栄をもとに多くの商家が贅を競って趣向を凝らした家屋を建て、今もその面影を随所に見ることができる、歴史的価値も高い場所となっています。

 

【かつての風景】

 

しかし、その市街地も少子高齢化や人口減少により、空き店舗が目立つなどの問題を抱えています。

そんな加西市を元気にしたい!という思いから、高校生たちの若い力によって地域創生の核となるレストランをプロデュースすることにしました。

 

高校生たちの想いをカタチにするために、加西市内外から約20名の支援者が集まり、市民団体「はりまのちっちゃな台所サポート委員会」が結成されました。播磨農高生を中心とし、加西市、そして市民の3者で協力して、プロジェクトを実行していきます。

 

【旧市街地にある空き店舗の1階を改装します】 

 

目指すのは、ひとつの成功モデルをつくること。

 

 

「はりまのちっちゃな台所」は、生徒たちのキャリア教育と同時に、地域の課題解決も目的としています。

プロジェクトでまず取り組むのは、北条地区における「空き家・空き店舗調査」。空き店舗調査を行うことで、今後の利活用につなげていく狙いがあります。

 

レストランのための物件に関しては、リノベーションを行いますが、播磨農業高校の生徒だけではなく、近隣の住民や、支援者さんたちにも改修に参加してもらうことで、地域活性化に取り組むコミュニティづくりを目指しています。

 

同時に進めるのがメニュー作り。

安心安全な地域の食材をいかしながら、メニューを開発しています。

 

これらのプロジェクトを進行していくうえで、もっとも重要なのが経営戦略。

事業計画の立案やレストラン完成後のオーナー誘致なども、すべて高校生たちが中心に行ってきました。

 

 

子育てママや地域の方に愛されるお店をめざして。

コンセプトは「人・心・地(ひとごとち)」!

 

メインターゲットは女性。

ママが子どもを連れて気軽に入れるお店、子育てを終えた女性がゆっくりできるお店。

そんなお店ができることによって、子育てしやすい街を目指していきます。

さらに、地元の高齢者の方や若い人、多世代の方が集いあえる、そんなコミュニティの場となることを目指していきたいと思っています。

そして、私たちが育てた安全安心な農産物を是非食べていただきたい。

 

どんなお店があったら、みんなに喜んでもらえるか?

レイアウトやメニューなど、建築家の方や飲食店の経営者の方などに教えていただきながら、一生懸命考えています!

 

【毎週何かしらのワークショップを開催中】

 

【広島県尾道市にも空き店舗のリノベーションの視察にいきました】 

 

はりまのちっちゃな「台所」を実現させる!

 

レストラン開業を目指して、準備をおこなうこと、3年

ようやく開業が目に見えるところまで来ました。

しかし、お金が足りずすべてのアイディアを実現することは難しい状況です・・・

そこで、レストランに設置するキッチンの購入費用をまかなうため、「地域を活性化したい」「自分たちで考えたものを形にしたい」という私たちの思いに共感いただける方のご支援を募ることにいたしました。

 

農業高校だからこそ!

 

播磨農業高校では、季節の野菜やたまご等、たくさんの農作物を作っています。ご支援いただいた方には、私たちが一生懸命育てた農作物をお送りさせていただきます。

また新しくできる店舗に支援者の方々のネームプレートを貼らせていただくなど、播磨農高生が行う「はりまのちっちゃな台所」プロジェクトだからこそのお礼品をご用意しました。

 

 

支援金の使いみち

 

 いただいた貴重な支援金は、空き店舗のリノベーション費用、とくにキッチンの購入費用にあてさせていただきます。

 

実行スケジュール

 

 平成30年11月~12月 クラウドファンディング募集

 平成31年1月 リノベーション工事完成

 平成31年3月 オープン

 

応援メッセージ

 

 

校長先生からコメントをいただきました! 

 

 

 ご支援よろしくお願いします。              

               県立 播磨農業高等学校校長 新在家 裕一

  

 播農生が丹精込めて作った農産物を播農生自らプロデュースして提供するレストラン「はりまのちっちゃな台所」がいよいよ来年3月にオープンします。

 このプロジェクトは、日頃お世話になっている加西市の皆様に安全で安心な食品を提供し、居心地のよい空間を提供することにより、「加西市の人々に貢献したい」という本校生徒の熱い思いに、「ふるさと加西市をなんとか活性化したい」という加西市役所様、サポート委員会様の思いが合わさり、ここまで進んできました。

 これまでの3年間、生徒たちはああでもない、こうでもないと意見を交換し、試行錯誤を繰り返しながら、準備を進めて参りました。

 ただ、学校として生徒らの思いを実現するための資金の拠出は厳しいものがあります。そこで、クラウドファンディングという形で開店資金を皆様から募ることになりました。一人でも多くこの「はりまのちっちゃな台所」の趣旨をご理解いただき、ご支援をいただけますようよろしくお願い申し上げます。

 

 

サポート委員会 代表より

 

はりまのちっちゃな台所サポート委員会 代表 高橋

 

このまちのために何ができるか?

農高生が考え、悩み、働いた3年越しのはりまのちっちゃな台所。

旧市街地に、自らの強みである農業を活かしたレストランをプロデュースするプロジェクト。困難に立ち向かおうとしています。

 

すべてはこれからのために。

未来を担う、若者のために。

 

大人たちが受け止め後押しを。

農高生が作った作物が、未来の希望となりますように。

 

   

レストラン開設予定地

 兵庫県加西市北条町北条1097−1

 

お問い合わせ先

 はりまのちっちゃな台所サポート委員会

 事務局 加西市ふるさと創造課 0790-42-8706 furuso@city.kasai.lg.jp

 

このプロジェクトをシェアして応援しよう!

起案者プロフィール

はりまのちっちゃな台所サポート委員会
 
※高校生が店頭に立ち自ら経営する、いわゆる「高校生レストラン」ではありません。
兵庫県加西市にある播磨農高がプロデュースするレストランを生徒や先生と一緒になって考え、レストランの経営者とともに実現させていく市民団体です。

支援コース

3,000円(税込)

  •  サンクスレター
お返し品説明
農高生が、感謝の気持ちを手紙にしてお届けします。
  •  8人が支援しているコースです
  •  2019年1月中お届け予定
終了しました

5,000円(税込)

  •  サンクスレター
  •  ウッドプレート(店内に支援者様のお名前を掲示)
お返し品説明
サンクスレターとともに、店舗内に支援者の方のお名前を記載したウッドプレートを掲示します。
お名前は10字以内で、実名記載が難しい方は、ニックネームや励ましのメッセージでも構いませんので、事前にお伝えください。
  •  19人が支援しているコースです
  •  2019年1月中お届け予定
終了しました

10,000円(税込)

残り17 個(限定50個)

  •  サンクスレター
  •  ウッドプレート(店内に支援者様のお名前を掲示)
  •  播磨農高産野菜セット(6月頃発送)
お返し品説明
農高生が大切に育てる野菜の詰め合わせをお届けします。収穫後、発送します。
※画像はイメージです。
サンクスレターとともに、店舗内に支援者の方のお名前を記載したウッドプレートを掲示します。
お名前は10字以内で、実名記載が難しい方は、ニックネームや励ましのメッセージでも構いませんので、事前にお伝えください。
  •  33人が支援しているコースです
  •  2019年6月中お届け予定
終了しました

10,000円(税込)

  •  サンクスレター
  •  ウッドプレート(店内に支援者様のお名前を掲示)
  •  オリジナルTシャツ(非売品)
お返し品説明
オリジナルTシャツ!(色は黒、サイズはS,M,L,XLになります。)
サンクスレターとともに、店舗内に支援者の方のお名前を記載したウッドプレートを掲示します。
お名前は10字以内で、実名記載が難しい方は、ニックネームや励ましのメッセージでも構いませんので、事前にお伝えください。
  •  4人が支援しているコースです
  •  2019年3月中お届け予定
終了しました

10,000円(税込)

  •  サンクスレター
  •  ウッドプレート(店内に支援者様のお名前を掲示)
  •  お食事券(2,000円分)
お返し品説明
オープン後のお店で使えるお食事券です。
サンクスレターとともに、店舗内に支援者の方のお名前を記載したウッドプレートを掲示します。
お名前は10字以内で、実名記載が難しい方は、ニックネームや励ましのメッセージでも構いませんので、事前にお伝えください。
  •  47人が支援しているコースです
  •  2019年2月中お届け予定
終了しました

10,000円(税込)

残り36 個(限定50個)

  •  サンクスレター
  •  ウッドプレート(店内に支援者様のお名前を掲示)
  •  播磨農高産お米(5kg)
お返し品説明
農高生が大切に育てたお米をお届けします。
サンクスレターとともに、店舗内に支援者の方のお名前を記載したウッドプレートを掲示します。
お名前は10字以内で、実名記載が難しい方は、ニックネームや励ましのメッセージでも構いませんので、事前にお伝えください。
  •  14人が支援しているコースです
  •  2019年1月中お届け予定
終了しました

10,000円(税込)

残り36 個(限定50個)

  •  サンクスレター
  •  ウッドプレート(店内に支援者様のお名前を掲示)
  •  花苗を届けます(5月頃発送)
お返し品説明
評判のよい、播磨農高の花の苗をお届けします。
※「苗」をお届けしますので、キレイな花を咲かせてあげてください。
サンクスレターとともに、店舗内に支援者の方のお名前を記載したウッドプレートを掲示します。
お名前は10字以内で、実名記載が難しい方は、ニックネームや励ましのメッセージでも構いませんので、事前にお伝えください。
  •  14人が支援しているコースです
  •  2019年5月中お届け予定
終了しました

10,000円(税込)

残り9 個(限定10個)

  •  サンクスレター
  •  ウッドプレート(店内に支援者様のお名前を掲示)
  •  DIY体験
お返し品説明
お店のリノベーション(ウッドプレートの貼り付け等のDIY作業)の一部に高校生と一緒になって関わることができます。
実施の日程についは、リノベーション工事の進行具合により変動するため、ご支援いただいた方に個別のご連絡をさせていただきます。
サンクスレターとともに、店舗内に支援者の方のお名前を記載したウッドプレートを掲示します。
お名前は10字以内で、実名記載が難しい方は、ニックネームや励ましのメッセージでも構いませんので、事前にお伝えください。
  •  1人が支援しているコースです
  •  2019年1月中お届け予定
終了しました

20,000円(税込)

残り4 個(限定20個)

  •  サンクスレター
  •  ウッドプレート(店内に支援者様のお名前を掲示)
  •  プレミアム卵かけご飯セット
お返し品説明
播磨農高産のお米・卵、そしてヒガシマル醤油さんとコラボした醤油の豪華3点セットです。
サンクスレターとともに、店舗内に支援者の方のお名前を記載したウッドプレートを掲示します。
お名前は10字以内で、実名記載が難しい方は、ニックネームや励ましのメッセージでも構いませんので、事前にお伝えください。
  •  16人が支援しているコースです
  •  2019年1月中お届け予定
終了しました

20,000円(税込)

  •  サンクスレター
  •  ウッドプレート(店内に支援者様のお名前を掲示)
  •  お食事券(5,000円分)
お返し品説明
オープン後のお店で使えるお食事券です。
サンクスレターとともに、店舗内に支援者の方のお名前を記載したウッドプレートを掲示します。
お名前は10字以内で、実名記載が難しい方は、ニックネームや励ましのメッセージでも構いませんので、事前にお伝えください。
  •  19人が支援しているコースです
  •  2019年2月中お届け予定
終了しました