集まっている金額 711,500(目標 300,000円)
237%
達成率 237
支援者数 60
残り 終了しました
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このプロジェクトは成立しました!
本プロジェクトは2019年08月16日、合計711,500円の支援を集め成立しました。
このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額の達成有無にかかわらず、プロジェクトの終了時点で集まった金額が起案者に支払われます。

下記のHTMLコードを貼り付けると、Webサイトやブログにプロジェクト概要を表示することができます。

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【200%達成しました!】カレーアパートトキワ荘の移転プロジェクトに協力してくれる人を募集!

《7/04 開始2週間とちょっとで200%達成しました!》

おかげさまでNext Goalの60万円を達成いたしました!本当にありがとうございます!!直接ご支援頂いている方を含めると70万円になっています!ネクストゴールを100万円に設定させていただき、残り1ヶ月半頑張って行きたいと思います!

 

《6/21 開始3日と数時間で目標金額30万円を達成!》

 Next Goal 60万円に向けて挑戦を続けます!

 

ご支援いただいている方、シェアしていただいた方、いいねしていただいた方、記事に目を通して頂いた方ありがとうございます。お陰様で100%達成いたしました!本当にありがとうございます!DIYで仕上げるとはいえ、お店を作るのにはなかなか資金がかかってしまいます!引き続き達成率200%目指して頑張りますので、どうぞ応援よろしくお願いします!!

 

 

 

【スクラップ&ビルド】九州大学移転に伴う再開発に湧く町、福岡市六本松。そこで一軒のカレー屋が消えようとしています。2018年福岡市六本松にDIYで作った「カレーアパートトキワ荘」。ここがアパート解体にともない閉店してしまいます。本業の傍ら、コツコツとDIYで1年かけて作った「カレーアパートトキワ荘」が半年で無くなってしまうなんて勿体無い。近くに移転し、再スタートのための資金を集めたいです!

 

【自己紹介・店紹介】

   

 もともと私は昔から飲食店がやってみたかった・・・。というわけではありませんでした。前職を辞めて住処がなくなり、たまたま良い物件があり、仲間にも恵まれ、まずシェアハウスを立ち上げました。その後、福岡の六本松という場所でスナックの居抜き物件を見つけ、cafe&barに。飲食店勤務経験は全くないものの、一からお店を作り上げ、そこでお店に立ちながら、4年間。

 近所の方と仲良くなり、アパートを2部屋を格安で借りないかという話が。とりあえず何をやるかを決めずに物件を借りるだけ借りることに。アパートの壁をぶち抜いたり、漫然とDIYを続けること1年。そして色々なご縁もあって、アパートはカレー屋となることになりました。それが今回の「カレーアパートトキワ荘」の成り立ちです。

 

 「カレーアパートトキワ荘」は色々なご縁もあり、開店早々から、テレビの取材を受けたり、グルメ雑誌にも掲載いただき、近所のお客様にも徐々にリピートしてくれるような場所になって来ました。しかし、アパートの老朽化が原因で建物を取り壊すことが決まってしまい、2019年の6月までには今の場所から出なくてはならなくなりました・・・。

 

 せっかく作り上げたお店です。せっかくなので移転をしたい。

 そして今回は、昼はカレー屋、夜は日本酒バーなお店を作ろうと思っています。

 

【今回もDIYで、そしてみんなでお店を作り上げたい】

 トキワ荘は全てDIYで作りあげました。

 今回の移転先も出来るだけDIYで作り上げたいと思っています。

 そしてみんなで作りあげたい。

 今回のクラウドファンディングの目的は、カレーアパートトキワ荘の移築ですが、

 それよりも、もっと根本的な目的が2つあります。

 

 1つ目は、皆で小さな一歩を歩み出す。飲食店をやってみたいけど、どうやればいいか分からない。リスクがあって躊躇している。そんな人たちが、みんな一緒になってお店づくりをすることで、リスクを減らしつつ飲食店づくりを体験する。そんな小さな一歩を踏み出せるようにしたいと思っています。

 

 2つ目は、地域と繋がったゆるやかな場所づくり。多様性が重要となる今後の社会。様々な才能がどんどん増えていく世の中。そんなみんなでゆるやかに集まって、食事したり飲んだりできるような場所。そんな場所づくりを少額の投資で実験していきたいと思っています。

 

【場所はもう借りてしまいました!!(↓ココ)】

 福岡県福岡市中央区谷2丁目14−11 https://goo.gl/maps/h8MrmiXxeat

 

 裁判所・検察・弁護士会館が六本松に移転し、再開発に湧くエリア。六本松エリアの少し奥に物件はあります。元々は事務所の物件6坪(20平米程度)の小さなハコです。こちらの物件はまっさらのスケルトン。この状態からイチからDIYで作っていく予定です。土日に集まりながら少しずつ進めて行ければと思っています。

 

 ちなみにトキワ荘の場合は、こんな感じでした。

 【すでにあるアパートの床を壊して張り直し】

 

 【壁も壊して作り直し】

 

【だいぶできたけど、まだまだ道半ば】

 

【黒板になるペンキをぬりぬり】

 【良い感じになりました】

こんな素敵なお店(自画自賛)が取り壊されてしまうのです!!

 

支援金の使いみち 

カレー屋の移転&存続に必要な内装工事費用、家具などの什器類の購入に充てます。

カウンター設備、トイレ、椅子、などなどです。

支援金の使途内訳(概算) カウンター造作・・・13万円 トイレ造作・・・6万円 椅子等の什器類・・・5万円 クラウドファンディングの手数料・・・6万円(支援金額の2割・変動制)

実行スケジュール

5月 プランニング

6月 土日を中心にDIY作業

7月上旬 椅子等の什器類を仕入れます。

7月中旬 オープン!

 

お問い合わせ先

 

中川一光(ナカガワ イッコー)

ikkonakagawa0705@gmail.com

 

SNS

https://www.instagram.com/tokiwa_sou/

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起案者プロフィール

中川イッコー
 
1985年山口県宇部市生まれ。2008年筑波大学社会工学類卒業。

信託銀行で不動産の売買仲介営業等を経験し、2010年に退職。
退職後住むところがなくなり、インターネットで出会った4人と
シェアハウスを立ち上げる。
2015年福岡市中央区六本松にてカフェバー「バゲット」をオープン。
2017年には3か月限定のブックカフェ「Shoin Cafe」をオープン。
いずれの店舗も空いている時間をシェアし、シェアショップとして運営。
2018年にはDIYに1年をかけた「カレーアパート トキワ荘」をオープン。
宅地建物取引士。
法律や不動産の知識とDIYを駆使した『費用をかけない開業』が得意。

支援コース

3,000円(税込)

残り96 個(限定100個)

  •  サンクスレター
お返し品説明
【お礼のメッセージ】
直接店舗にお越しになれない方向けの返礼品です。
お一人お一人に感謝のメッセージを メールにてお送りさせていただきます。 そのメッセージからいろいろなお話が できますと嬉しいです。
  •  4人が支援しているコースです
  •  2019年8月中お届け予定
終了しました

3,000円(税込)

残り6 個(限定30個)

  •  カレーチケット2枚
お返し品説明
【カレーチケット】新トキワ荘のカレー1杯分となるチケットを2枚お届け。是非お店にお越しになってください。カレーの種類についてはインスタグラムをチェックしてください。
チケットの有効期限は2020年3月31日となります。
配送について
食券は、支援者様へメールで送信させていただきます。新規開店後にご来店頂いた際、スタッフがお名前とメール内容を拝見させて頂き、お渡しさせて頂きます。
配送をご希望の方は、備考欄に「配送希望」とご記入ください。
  •  24人が支援しているコースです
  •  2019年8月中お届け予定
終了しました

5,000円(税込)

残り25 個(限定30個)

  •  カレーチケット3枚
  •  サンクスレター
お返し品説明
【カレーチケット】
【カレーチケット】新トキワ荘のカレー1杯分となるチケットを3枚お届け。是非お店にお越しになってください。カレーの種類についてはインスタグラムをチェックしてください。
チケットの有効期限は2020年3月31日となります。
【お礼のメッセージ】
お一人お一人に感謝のメッセージを お送りさせていただきます。 そのメッセージからいろいろなお話が できると嬉しいです。
配送について
食券は、支援者様へメールで送信させていただきます。新規開店後にご来店頂いた際、スタッフがお名前とメール内容を拝見させて頂き、お渡しさせて頂きます。
配送をご希望の方は、備考欄に「配送希望」とご記入ください。
  •  5人が支援しているコースです
  •  2019年8月中お届け予定
終了しました

5,000円(税込)

残り22 個(限定30個)

  •  カレーチケット2枚
  •  日本酒チケット3枚
お返し品説明
【カレーチケット】新トキワ荘のカレー1杯分となるチケットを2枚お届け。是非お店にお越しになってください。
カレーの種類についてはインスタグラムをチェックしてください。
チケットの有効期限は2020年3月31日となります。
【日本酒チケット】
夜にオープンする日本酒バーで使えるなんでも日本酒が1杯無料になるチケットを3枚お届け。
チケットの有効期限は2020年3月31日となります。
配送について
食券は、支援者様へメールで送信させていただきます。新規開店後にご来店頂いた際、スタッフがお名前とメール内容を拝見させて頂き、お渡しさせて頂きます。
配送をご希望の方は、備考欄に「配送希望」とご記入ください。
  •  8人が支援しているコースです
  •  2019年8月中お届け予定
終了しました

10,000円(税込)

残り27 個(限定30個)

  •  カレーチケット5枚
  •  日本酒チケット3枚
お返し品説明
【カレーチケット】新トキワ荘のカレー1杯分となるチケットを5枚お届け。是非お店にお越しになってください。
カレーの種類についてはインスタグラムをチェックしてください。
チケットの有効期限は2020年3月31日となります。
【日本酒チケット】 夜にオープンする日本酒バーで使える、日本酒1杯分となるチケットを3枚お届け。 チケットの有効期限は2020年3月31日となります。
配送について
食券は、支援者様へメールで送信させていただきます。新規開店後にご来店頂いた際、スタッフがお名前とメール内容を拝見させて頂き、お渡しさせて頂きます。
配送をご希望の方は、備考欄に「配送希望」とご記入ください。
  •  3人が支援しているコースです
  •  2019年8月中お届け予定
終了しました

10,000円(税込)

残り23 個(限定30個)

  •  日本3位のトキワ荘ブレンドドリップバッグ10個
  •  トキワ荘店主が調合したチャイセット30g×3パック
  •  サンクスレター
お返し品説明
【トキワ荘ブレンド】
このクラファンの発起人であるイッコーのビジネスパートナーであるFusukuCoffee。
ジャパンハンドドリップ選手権日本3位の実力者を輩出したFusukuCoffeeと一緒に作り上げたブレンドコーヒーをドリップバッグにしてお届けします。
【チャイセット】
トキワ荘店主が様々なスパイスと格闘し、完成した渾身のチャイ。こちらは茶葉でお届け致しますので、ご自身でミルクと煮出されてお楽しみください。1パック30グラム(約7〜8杯分)を3パックお届け。
配送について
返礼品は店頭にて直接お渡しとなります。配送をご希望の方は、備考欄に「配送希望」とご記入ください。
  •  7人が支援しているコースです
  •  2019年8月中お届け予定
終了しました

30,000円(税込)

残り28 個(限定30個)

  •  日本3位のトキワ荘ブレンドドリップバッグ15個
  •  トキワ荘店主が調合したチャイセット30g×5パック
  •  西日本のセレクト日本酒1本
  •  サンクスレター
お返し品説明
【トキワ荘ブレンド】このクラファンの発起人であるイッコーのビジネスパートナーであるFusukuCoffee。ジャパンハンドドリップ選手権日本3位の実力者を輩出したFusukuCoffeeと一緒に作り上げたブレンドコーヒーをドリップバッグにしてお届けします。

【チャイセット】
トキワ荘店主が様々なスパイスと格闘し、完成した渾身のチャイ。こちらは茶葉でお届け致しますので、ご自身でミルクと煮出されてお楽しみください。 トキワ荘ブレンド】
【チャイセット】
トキワ荘店主が様々なスパイスと格闘し、完成した渾身のチャイ。こちらは茶葉でお届け致しますので、ご自身でミルクと煮出されてお楽しみください。1パック30グラム(約7〜8杯分)を5パックお届け。
【日本酒】
専属の日本酒伝道師がセレクトした美味しい厳選日本酒(3本)
配送について
酒類以外の返礼品は店頭にて直接お渡しとなります。配送をご希望の方は、備考欄に「配送希望」とご記入ください。酒類以外の配送をご希望の方は、備考欄に「配送希望」とご記入ください。
酒類については提携先の酒屋からの配送となります。
  •  2人が支援しているコースです
  •  2019年8月中お届け予定
終了しました

30,000円(税込)

  •  カレーチケット5枚
  •  日本酒チケット20枚
  •  サンクスレター
お返し品説明
【カレーチケット】新トキワ荘のカレー1杯分となるチケットを5枚お届け。是非お店にお越しになってください。
カレーの種類についてはインスタグラムをチェックしてください。
チケットの有効期限は2020年3月31日となります。
【日本酒チケット】夜にオープンする日本酒バーで使える、日本酒1杯分となるチケットを20枚お届け。 チケットの有効期限は2020年3月31日となります。
【お礼のメッセージ】 お一人お一人に感謝のメッセージを お送りさせていただきます。 そのメッセージからいろいろなお話が できると嬉しいです。
配送について
食券は、支援者様へメールで送信させていただきます。新規開店後にご来店頂いた際、スタッフがお名前とメール内容を拝見させて頂き、お渡しさせて頂きます。
配送をご希望の方は、備考欄に「配送希望」とご記入ください
  •  0人が支援しているコースです
  •  2019年8月中お届け予定
終了しました

50,000円(税込)

残り24 個(限定30個)

  •  カレーチケット5枚
  •  毎日ファーストドリンクサービス(半年間)
  •  お店の鍵の提供(シリアルナンバー入り)
  •  どうやったらお店作れるか?ノウハウの全開示(お店の損益の全開示)
お返し品説明
【カレーチケット】 新トキワ荘のカレー1杯分となるチケットを5枚お届け。是非お店にお越しになってください。
カレーの種類についてはインスタグラムをチェックしてください。
チケットの有効期限は2020年3月31日となります。
【日本酒】 夜にオープンする日本酒バーのファーストドリンクを半年間サービス。(シリアルナンバーの入ったお店の鍵をご提示いただきます)
【お店の鍵の提供】
シリアルナンバーの入ったお店の鍵を提供。お店のオーナー感がでます。
※お店の鍵の提供をさせていただく際に、事前に面接等を行なう場合があります。ご了承ください。
【ノウハウの全開示】ノウハウおよび、お店の損益の全開示は、PDFファイルで立ち上げまでの経費ややることの内容の提示をします。また、毎月エクセルデータで収支内容を開示し、店舗経営の状況(ノウハウ)が分かるようにします。
配送について
食券は、支援者様へメールで送信させていただきます。新規開店後にご来店頂いた際、スタッフがお名前とメール内容を拝見させて頂き、お渡しさせて頂きます。
配送をご希望の方は、備考欄に「配送希望」とご記入ください。
  •  6人が支援しているコースです
  •  2019年8月中お届け予定
終了しました

100,000円(税込)

残り4 個(限定5個)

  •  カレーチケット10枚
  •  毎日ファーストドリンクサービス(半年間)
  •  西日本のセレクト日本酒3本
  •  お店の鍵の提供(シリアルナンバー入り)
  •  どうやったらお店作れるか?ノウハウの全開示(お店の損益の全開示)
お返し品説明
【カレーチケット】 新トキワ荘のカレー1杯分となるチケットを10枚お届け。是非お店にお越しになってください。
カレーの種類についてはインスタグラムをチェックしてください。

【日本酒】 夜にオープンする日本酒バーのファーストドリンクを半年間サービス。(シリアルナンバーの入ったお店の鍵をご提示いただきます)

【日本酒】専属の日本酒伝道師がセレクトした美味しい厳選日本酒(3本)
【お店の鍵の提供】
シリアルナンバーの入ったお店の鍵を提供。お店のオーナー感がでます。
※お店の鍵の提供をさせていただく際に、事前に面接等を行なう場合があります。ご了承ください。
【ノウハウの全開示】ノウハウおよび、お店の損益の全開示は、PDFファイルで立ち上げまでの経費ややることの内容の提示をします。また、毎月エクセルデータで収支内容を開示し、店舗経営の状況(ノウハウ)が分かるようにします。
配送について
食券は、支援者様へメールで送信させていただきます。新規開店後にご来店頂いた際、スタッフがお名前とメール内容を拝見させて頂き、お渡しさせて頂きます。配送をご希望の方は、備考欄に「配送希望」とご記入ください。
酒類については提携先の酒屋からの配送となります。
  •  1人が支援しているコースです
  •  2019年8月中お届け予定
終了しました

200,000円(税込)

残り3 個(限定3個)

  •  カレーチケット10枚
  •  お店の鍵の提供(シリアルナンバー入り)
  •  毎日ファーストドリンクサービス(半年間)
  •  西日本のセレクト日本酒3本
  •  どうやったらお店作れるか?ノウハウの全開示(お店の損益の全開示)
お返し品説明
【カレーチケット】 新トキワ荘のカレー1杯分となるチケットを10枚お届け。是非お店にお越しになってください。
カレーの種類についてはインスタグラムをチェックしてください。
チケットの有効期限は2020年3月31日となります。
【日本酒】 夜にオープンする日本酒バーのファーストドリンクを半年間サービス。(シリアルナンバーの入ったお店の鍵をご提示いただきます)

【お店の鍵の提供】
シリアルナンバーの入ったお店の鍵を提供。お店のオーナー感がでます。
※お店の鍵の提供をさせていただく際に、事前に面接等を行なう場合があります。ご了承ください。
【ノウハウの全開示】ノウハウおよび、お店の損益の全開示は、PDFファイルで立ち上げまでの経費ややることの内容の提示をします。また、毎月エクセルデータで収支内容を開示し、店舗経営の状況(ノウハウ)が分かるようにします。
【西日本のセレクト日本酒】専属の日本酒伝道師がセレクトした美味しい厳選日本酒(3本)
配送について
食券は、支援者様へメールで送信させていただきます。新規開店後にご来店頂いた際、スタッフがお名前とメール内容を拝見させて頂き、お渡しさせて頂きます。配送をご希望の方は、備考欄に「配送希望」とご記入ください。

酒類については提携先の酒屋からの配送となります。
  •  0人が支援しているコースです
  •  2019年8月中お届け予定
終了しました

500,000円(税込)

残り1 個(限定1個)

  •  カレー1杯サービス(お店が存続する限り)
  •   毎日お酒を1杯サービス(お店が存続する限り)
  •  お店の鍵の提供(シリアルナンバー入り)
  •  どうやったらお店作れるか?ノウハウの全開示(お店の損益の全開示)
お返し品説明
【カレーチケット】
新トキワ荘のカレー1杯分となるキーをお届け。是非お店にお越しになってください。
カレーの種類についてはインスタグラムをチェックしてください。
【日本酒】
夜にオープンする日本酒バーのファーストドリンクをお店が存続する限りサービス。(シリアルナンバーの入ったお店の鍵をご提示いただきます)
【お店の鍵の提供】
シリアルナンバーの入ったお店の鍵を提供。お店のオーナー感がでます。
※お店の鍵の提供をさせていただく際に、事前に面接等を行なう場合があります。ご了承ください。
【ノウハウの全開示】ノウハウおよび、お店の損益の全開示は、PDFファイルで立ち上げまでの経費ややることの内容の提示をします。また、毎月エクセルデータで収支内容を開示し、店舗経営の状況(ノウハウ)が分かるようにします。
配送について
食券は、支援者様へメールで送信させていただきます。新規開店後にご来店頂いた際、スタッフがお名前とメール内容を拝見させて頂き、お渡しさせて頂きます。
配送をご希望の方は、備考欄に「配送希望」とご記入ください。
  •  0人が支援しているコースです
  •  2019年8月中お届け予定
終了しました