密着!『宮崎コーヒープロジェクト』#1 はじまり

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こんにちは♪宮崎の移住生活にもだいぶ慣れてきたFAAVOたにぐちです。

突然ですが、明日、31日(水)に「宮崎コーヒープロジェクト」というプロジェクトが公開されます!

FAAVO宮崎WAKAKUSA office近くにある「恋史郎(れんしろう)コーヒー」のオーナー、田中友太さんによるプロジェクト。

全国の中でもコーヒーの消費量が少ない宮崎に、コーヒーカルチャーを根付かせたい!というプロジェクトです。

「恋史郎コーヒー」はスタッフもいつもお世話になっている素敵なカフェ。ということでこのプロジェクトに密着!

公開前の準備からプロジェクト終了、そしてその後まで… 連載にしてお見せしちゃいます

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◇このプロジェクト、どうやってはじまったの…?

すべてはオーナー田中さんのこんな想いから…

・宮崎に浅煎りコーヒーを広めたい!

・コーヒーは宮崎だったらここ!ってなるようにしたい!

・宮崎にコーヒーに本気なやつがいる!ってことを知ってほしい!

そのためには高性能のグラインダー(ミル)が必要…それがあれば世界レベルのコーヒーが提供できる…ほしい…!

こんな想いを田中さんは胸に秘めていました。

◇雑談からはじまるプロジェクト

そんなある日、恋史郎コーヒーに現れたFAAVO宮下。

もともと常連の宮下は、いつものようにコーヒーを飲みいつものように田中さんと雑談

「世界レベルのコーヒーをつくれるミルがあってね、それを使って美味しいコーヒーをたくさんの人に飲んでもらいたいんだよね~。」

「えー、それ飲んでみたいな~

……あれ、クラウドファンディングならその想いが叶うかもミルを買うための資金集めもそうだけど、FAAVOを使えば「広めたい」という想いも叶えられる!)

「それ…FAAVOでやってみません?」

…こうしてどこにでもある雑談からこのプロジェクトは生まれました^^

次回は#2 チームづくりです!

お楽しみに☆

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宮崎コーヒープロジェクトは明日公開予定です!

*3月1日追記*

公開されました★要チェックです!

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FAAVO事業部キュレーター
2017年1月より、宮崎県にあるWAKAKUSA officeにて活動中。
東京→宮崎の移住をきっかけにサーフィンに目覚めながらも、
日焼けしないための美容法を模索中。
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